Bombom prestígio especial

O bombom prestígio é uma excelente opção quando estamos com muita vontade de comer um delicioso doce feito em casa com todo o carinho. Essa receita é muito fácil e rápida, rende bem e tem um sabor todo especial.

Para fazer seus próprios bombons prestígio você vai precisar

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
  • 100 g de coco ralado sem açúcar
  •  200 g de chocolate meio amargo (casquinha) 

Vamos então preparar os bombons?!

O preparo é muito fácil, mas vou fazer um passo-a-passo para ficar ainda mais fácil. Vamos lá?!

1º – Em um refratário próprio para micro-ondas, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco.  

2º – Em seguida, leve  a mistura ao micro-ondas em potência média por 2 minutos, retire o refratário do micro-ondas misture bem e o coloque novamente  por mais 2 minutinhos.

3º – Após o docinho esfriar, faça bolinhas, ou outro formato que desejar. Reserve.

4º – Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Faça a têmpera.

5º – Com o auxílio de um garfinho de confeitar ou de cozinha, mergulhe o docinho no chocolate derretido, coloque sobre um refratário forrado com papel manteiga, depois leve à geladeira por 5 minutos até a casquinha cristalizar.

Prontinho!!!

Rendimento: aproximadamente 25 bombons.

Obs.: você pode espalhar um pouquinho de coco sobre o bombom, logo após banhá-lo no chocolate. 😉

 Viu?! Essa receita é bem fácil e os bombons ficam maravilhosos!

 Me conte o que achou! Deixe o seu comentário!

 Um grande abraço!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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13 Comentários

  1. maze disse:

    adorei voce e muito criativa ,e sei que trabalha com amor.

  2. FLORIZETE MARIA RIBAS disse:

    Parabéns, vc realmente é uma artista da culinária. Vc me ajudou mto, pois estou iniciando agora no ramo do chocolate, fiquei encantada com as maravilhas do chocolate. Que Deus ilumine este lindo trabalho!

  3. Nathália disse:

    Oi, suas receitas são maravilhosas, estou aprendendo muito com você. Estou começando agora a entrar no mundo dos chocolates e suas dicas estão me ajudando muito. Você é sucesso garantido Parabéns!

  4. amanda disse:

    Com a farinha láctea não vai ficar muito o gosto?ela é usada pra dar textura?

  5. cione calado disse:

    Adorei sua boa vontade em compartilhar suas receitas…parabéns!!

  6. Eli Siqueira disse:

    Parabéns Thalita, suas receitas são maravilhosas!estou aprendendo bastante com você. Obrigada. abraços

  7. Thais Ohana disse:

    Oi Thalita. É quem não tem microondas? Pode fazer na panela? O que vai mudar? Estou começando a trabalhar com chocolate e não tenho muita experiência. Pode me ajudar.

  8. nossa otima receita obrigado por me enviar um abaço…

  9. Cilene Rodrigues da rocha disse:

    Adoro duas receitas parabens Eu queria muito conquistar fregueses mais está dificil