Essa receita de mousse de chocolate fit é perfeita para quem quer desfrutar de uma sobremesa deliciosa e saudável.
Ao contrário das receitas tradicionais, que geralmente contêm açúcar, creme de leite e manteiga, esta receita utiliza ingredientes nutritivos, como abacates maduros, cacau em pó sem açúcar e mel ou xarope de bordo como adoçante natural.
Além disso, é uma receita muito fácil e rápida de preparar, com um resultado final cremoso e saboroso.
Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível deste mousse!
Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
Modo de Preparo
1-Comece por descascar e retirar o caroço dos abacates, colocando a polpa numa tigela grande.
2-Adicione o cacau em pó, o mel ou xarope de bordo, a baunilha e uma pitada de sal.
3-Usando um liquidificador ou processador de alimentos, bata tudo até ficar homogêneo e cremoso.
4-Transfira o mousse de chocolate para uma tigela ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
5-Sirva o mousse de chocolate fit com frutas frescas, nozes picadas ou raspas de chocolate amargo, se desejar.
Dicas para saborizar o seu mousse de chocolate fit:
Existem diversas opções de ingredientes que você pode acrescentar ou variar nesta receita dependendo do seu gosto e preferência.
Aqui está uma opção de ingredientes que pode adicionar ainda mais sabor e textura ao mousse:
- 1/4 de xícara de leite de coco em lata (não agitado)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1/4 de xícara de amêndoas torradas picadas
- 1/4 de xícara de coco ralado sem açúcar
Para preparar o mousse de chocolate com esses ingredientes, basta seguir a receita básica acima, adicionando o leite de coco e óleo de coco ao bater os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos.
Em seguida, coloque delicadamente as amêndoas torradas picadas e o coco ralado no mousse já batido antes de colocá-lo na geladeira para firmar.
O resultado final será uma sobremesa cremosa, rica em sabor e com uma textura crocante e deliciosa.
Aproveite a sua sobremesa saudável e saborosa!