Como fazer bombom de amendoim (em forminha)

Se você quer aprender como fazer bombom, então vai gostar dessa receita de bombom de amendoim.

O bombom de amendoim é muito saboroso, e é muito fácil de preparar, além disso, é bastante econômico.

Veja abaixo os ingredientes que você vai precisar.

Ingredientes para fazer o bombom de amendoim

Para fazer o bombom você vai precisar de 02 latas de leite condensado; 02 colheres de sopa de manteiga; 500 g de amendoim torrado, sem pele e triturado no liquidificador; 500 g de chocolate ao leite de boa qualidade.

receita de bombom de amendoim

Modo de preparo

Preparar o bombom de amendoim é muito fácil:

Primeiramente coloque o leite condensando e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela (deve ficar no ponto de brigadeiro mole).

Logo em seguida acrescente o amendoim, misture e deixe no fogo mais um pouco. Depois retire do fogo, despeje em uma vasilha e deixe esfriar.

Agora derreta o chocolate e faça a temperagem. Pegue forminhas especiais para bombons, encha as cavidades com o chocolate derretido, escorra o excesso, de maneira que fique uma camada fina em cada cavidade. Em seguida leve à geladeira por 02 minutos.

Depois, com a ajuda de uma colherzinha, recheie os bombons com o doce de amendoim (o doce precisa estar completamente frio, para não rachar a casquinha dos bombons). Em seguida cubra o recheio com chocolate derretido. Leve novamente à geladeira até ficar no ponto de desenformar (quando a forma ficar opaca os bombons soltarão facilmente da forminha).

Depois é só desenformar e decorar.

Espero que tenha gostado!

Beijos!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

Receba Grátis No Seu E-mail!

Cadastre-se Agora e Receba meu Mini Curso e Minhas Receitas no seu email. Aproveite, é Grátis!

100% livre de spam.

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

4 Comentários

  1. sabrina disse:

    melhor bombom obrigado por esse cuidado de compartilhar conosco

  2. MARIA DE LOURDES SANTOS DE ARAUJO disse:

    Meus parabéns!!!
    RECEITAS APETITOSAS ,SÓ EM OLHAR DÁ ÁGUA NA BOCA.
    TUDO PERFEITO.

  3. Cristiane disse:

    Talita, fui tentar fazer uma trufada de amendoim só q coloquei chocolate em pó no recheio e ficou horrível! Tens alguma dica para que eu possa aproveitar neste recheio.desde já obrigada