Como Fazer Pipoca Doce

Olá! Vamos aprender como fazer pipoca doce?!

Nessa postagem eu trouxe três receitinhas de pipoca doce, espero que você teste todas e depois me conte qual foi a que você mais gostou. Combinado?! 🙂

COMO FAZER PIPOCA DOCE NA PANELA

Essa pipoca tem um tempo de preparo mais demorado, cerca de 20 minutos, ela é a autêntica pipoca doce, aquela do pipoqueiro… Vale a pena experimentar! 😉

Ingredientes

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara de óleo
  • Corante alimentício na cor vermelha

Preparo

1°- Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e misture bem.

2° – Depois leve a panela ao fogo baixo, não precisa mexer até que o melado seque.

3°- Assim que o melado estiver sequinho, misture-o com o auxílio de uma colher de pau para evitar que ele agarre no fundo da panela.

4°- Quando as pipocas começarem a estourar tampe a panela e vá sacudindo a panela até diminuir os estouros, quando diminuir desligue o fogo.

01

COMO FAZER PIPOCA COM CARAMELO

Para fazer pipoca doce com caramelo, você deve fazer o caramelo e a pipoca em panelas separadas e depois misturá-los.

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de milho de pipoca
  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • ½ xícara (chá) de água
  • ¼ xícara (chá) de óleo

Preparo

1°- Coloque o açúcar e água em uma panela, depois leve ao fogo baixo. ( Não precisa mexer)

2°- Estoure as pipocas.

-Quando o caramelo estiver com uma cor de guaraná, estará pronto.

4°- Despeje-o aos poucos sobre as pipocas e misture.

 02

COMO FAZER PIPOCA COM CHOCOLATE

Esse é o modo mais simples e saboroso que encontrei para fazer pipoca com chocolate, pois o sabor do chocolate realça bem, sem perder a crocância da pipoca.

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de milho de pipoca
  • ¼ xícara (chá) de óleo
  • 100 gramas de chocolate

Preparo

1°- Rale o chocolate com o auxílio de um ralador de cozinha.

2°- Estoure as pipocas.

3°- Assim que terminar de estourar as pipocas, destampe a panela e espalhe o chocolate sobre elas aos poucos e vá misturando, em seguida tampe a panela e espere por 5 minutos.

Como fazer pipoca doce

Prontinhas! Espero que goste!

Um grande abraço.

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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2 Comentários

  1. LINDALVA JOVINO DE MELO disse:

    Fiquei muito feliz em encontrar este curso na internet, porque além de me distrair também posso fazer para vender; tenho 60 anos e não tenho nenhuma fonte de renda. faço bolos mas tem sido difícil pra mim porque
    tenho dificuldades para me locomover. Vou fazer e vender em casa mesmo. muito obrigado! para mim foi de grande ajuda.
    Vou fazer para vender em casa mesmo, muito obrigado por essa grande ajuda.