Ovos de páscoa Pirulitos Thalita Sousa

Como Fazer Pirulito de Chocolate Decorado

Você já sabe como fazer pirulito de chocolate decorado?! Pois eu vou lhe ensinar como se faz de forma bem fácil e simples. Confira!

Ingredientes

Para fazer 20 unidades você  vai precisar de apenas:

  • 400 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo (Pirulitos)
  • 150 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate branco (Decoração)
  • 20 palitos para pirulito

*Forminhas de acetato para pirulito n°64 da marca BWB

*Saquinho de celofane para auxiliar a decoração

Como Fazer Pirulito de Chocolate Decorado

1° – Primeiramente derreta a cobertura fracionada (de 30 em 30 segundos)  no micro-ondas ou em banho-maria.

2° – Com o auxílio de uma colher preencha as cavidades das forminhas uma a uma com a cobertura fracionada, depois coloque os palitos.

3° – Leve para à geladeira por uma média de 15 a 20 minutos ou até que a forminha esteja opaca.

Pirulito 5

Decoração

  • Para fazer os coelhinhos serão necessário forminhas de acetato em formato de coelhinhos.
  • Basta preencher as cavidades das forminhas com a cobertura fracionada branca, depois levar para à geladeira por uma média de 15 a 20 minutos.
  • Se você optar por colorir os coelhinhos ou algum detalhe, como as patinhas, nariz, olhinhos, entre outros, basta clicar aqui e conferir mais detalhes. 

Para fazer os risquinhos no pirulito, primeiro coloque uma pequena porção de cobertura fracionada no saquinho de celofane e faça um furinho em dos cantinhos, depois desenhe sobre os pirulitos.

Em seguida coloque o coelhinho sobre os pirulitos, assim você aproveita o chocolate molinho como uma “cola” para fixar os coelhinhos.

Pirulito 6

Os pirulitos podem ser embalados em saquinhos de celofane ou armazenados em caixas, em locais fresco, sem umidade, nem cheiro.

A durabilidade é de até 60 dias, mas lembre-se de conferir a data de validade da barra de chocolate. 😉

Como Fazer Pirulito de Chocolate Decorado

Espero que você faça lindos pirulitos!

Um forte abraço!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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12 Comentários

  1. Lucia disse:

    gostei muito interesante ,obrigada.

  2. maria ailza dos santos andrade disse:

    muito bom essas receitas quero faser trufas

  3. alba valeria disse:

    oi Thalita, fico feliz em receber suas dicas. Mande-me um pirulito de chocolate do michey, pois tenho encomenda, e estou na dúvida. obrigada.

  4. Antonieta disse:

    oi Thalita eu paguei o curso e queria saber se vem os livros ou me enganei, só vem por e-mail as coisas.
    Desde já agradeço

    • Olá Antonieta!

      Muito obrigada por ter adquirido o curso.
      Conforme está explicando na página de vendas, o curso é em formato digital, os arquivos são em PDF.
      O acesso ao conteúdo é somente pelo computador, tablet ou afins…
      Está tudo bem para você?! Estou à disposição para qualquer dúvida.

      Um abraço!

  5. divanilza disse:

    Ola Thalita. Olha eu aqui outra vez…fiz uma pergunta mas não me lembro em que tópico então farei novamente:é um pedido:fale um pouco sobre os aromatizantes pois uso pó para sorvete para dar sabor..

  6. Jacqueline disse:

    Olá Thalita!!! Boa tarde, tudo bem? Amei seu site….estou começando agora e tenho ainda muitas dúvidas…já fiz minha inscrição umas 3 vezes para fazer um curso no Maria Chocolate e não consigo ir por causa dos horários..rsrs Mas lendo seu site achei que foi de Deus, pois é muito bem explicado e receitas ótimas! Gostaria de tirar umas dúvidas com você em questão de formas de silicone….(qual tamanho da forma de bombons e trufas padrão devo comprar para revender?) e para começar nesse negócio, quanto preciso ter em média para investir? Moro em Bh e como tem muitas opções de material gostaria se possível que você me orientasse… Desde já agradeço ricamente pela ajuda!

  7. Ivonete disse:

    Boa noite thalita tar chegando natal e eu gostaria de faser em casa um pane tone.mas queria umas das suas receitas. Bjss e muito obrigado