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Como fazer uma cobertura de chocolate com leite condensado

Quando fazemos bolo, fica sempre mais gostoso quando colocamos sobre ele uma deliciosa cobertura de chocolate. Não é verdade?! Aqui no blog até já ensinamos como fazer uma cobertura de chocolate super fácil. Mas como sempre queremos inovar na cozinha, é muito interessante ter sempre à mão mais de uma receita de cobertura. Portanto, hoje vou ensinar como fazer uma cobertura de chocolate com leite condensado muito gostosa e fácil de preparar. Você precisará de pouquíssimos ingredientes, e em poucos minutos conseguirá preparar essa cobertura de chocolate, e então deixar os seus bolos ainda mais saborosos. Vamos lá?!

Ingredientes para preparar a cobertura de chocolate

Você vai precisar de apenas 04 ingredientes: 03 e ½ colheres de sopa de chocolate em pó; 01 colher de sopa de margarina; 01 lata de leite condensado; 160 ml de leite.

Como preparar a cobertura de chocolate

Preparar essa cobertura de chocolate é muito fácil e rápido.

Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar.

Jogue sobre o bolo.

 

Pronto!

 

Dica: para deixar o bolo ainda mais atraente, você pode polvilhá-lo com raspas de chocolate branco ou com coco ralado. Se quiser uma cobertura mais durinha, diminua a quantidade de leite, ao invés de 160 ml, coloque apenas 110 ou 90 ml.

Quando for jogar a cobertura sobre o bolo, faça pequenos furinhos nele, dessa forma a cobertura não ficará apenas sobre o bolo, mas também no meio da massa. É muito bom!

 

Conte pra gente como você costuma fazer coberturas de chocolate. Deixe um comentário abaixo.

 

Até a próxima receita! Lembrando que você pode receber gratuitamente as nossas receitas e dicas no seu e-mail. Para isso, é só assinar as nossas atualizações. Ao assinar as nossas atualizações, você receberá também gratuitamente no seu e-mail o nosso “Guia Prático Como derreter chocolate no micro-ondas e em banho-maria”.

 

Abraço.

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Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

10 Comentários

  1. francineide disse:

    thalita querida fis a sua cobertura de chocolate com leite condensado as minhas crianças amaram muito obrigado!!!!!

  2. vitoria disse:

    ameiiiiiiiiiiiii muito obrigado pela receita maravilhosa

  3. Durval Nazare disse:

    estava tentando fazer uma surpresa para a minha esposa e não sabia como olhei no sait e aprendi a fazer uma cobertura p o bolo com leite condemsado e chocolate,e ficou uma delicia.muito obrigado a todos.

  4. gustavo rizzo disse:

    gostei muito porque o bolo que fiz nao foi programado mais ficou muito bom a calda ta sensacional todos aqui em casa gostou

  5. Raquel disse:

    Muito gostoso suas receitas!!

  6. nathalia disse:

    será que vai funcionar este site

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