Flan de chocolate com maria-mole

O flan de chocolate é uma sobremesa muito saborosa de preparo bem fácil. Muita gente gosta de preparar flan utilizando gelatina em pó, mas para preparar essa receita de flan de chocolate vamos utilizar maria-mole ao invés da gelatina. Como você vai ver, o preparo é bem simples. É uma sobremesa muito econômica, prática e saborosa. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes para preparar o flan de chocolate

Para preparar o flan de chocolate você vai precisar de 01 lata de leite condensado; 01 lata de creme de leite; 01 lata de leite (utilize a lata de creme de leite para fazer a medida); 10 colheres de sopa de chocolate em pó; 50 g de pó para maria-mole de chocolate; 200 ml de água fervente.

Como preparar o flan de chocolate

O preparo do flan de chocolate é realmente muito simples e rápido.

Dissolva o pó da maria-mole na água fervente. Deixe esfriar um pouco.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o pó da maria-mole dissolvido.

Coloque em uma forma, ou em taças, e leve para gelar até que fique firme.

Sirva gelado.

 

Dicas: não substitua o chocolate em pó por achocolatado, porque o flan poderá ficar muito doce.

Você pode cobrir o seu flan com uma cobertura de chocolate. Experimente!

Abraços e beijos!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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4 Comentários

  1. celia ribeiro disse:

    É chocolate demais, 10 colheres, isso é um absurdo!

  2. Rosana Borges disse:

    Amo as suas dicas e receitas!!!