Mingau de chocolate ki delícia

Olá! Que tal aprender a fazer um delicioso mingau de chocolate? Essa receita de mingau de chocolate é super prática, e fica uma delícia. Se você tem crianças em casa, com certeza elas vão adorar — e você também, pois realmente esse mingau é muito bom.

Ingredientes para preparar o mingau de chocolate

Para preparar o mingau de chocolate você precisará de 02 colheres de sopa de amido de milho; açúcar a gosto; canela em pó a gosto; 500 ml de leite integral; 02 colheres de sopa de chocolate em pó; 01 caixinha de creme de leite.

Como preparar o mingau de chocolate

O preparo do mingau de chocolate é bastante simples e prático.

Primeiramente, dissolva o amido de milho em um pouquinho de água.

Numa vasilha, junte o leite e o amido de milho. Misture de maneira que fique bem homogêneo.

Leve ao fogo médio e mexa sempre por um minuto.

Adicione o chocolate, mexa, em seguida adicione o açúcar.

Continue mexendo até a mistura ficar cremosa.

Acrescente a canela e mexa um pouco para homogeneizar.

Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até que fique bem homogêneo. Sirva logo em seguida.

 

Dicas: após desligar o fogo, você também pode acrescentar um pouco de coco ralado sem açúcar, fica muito bom. O creme de leite é para dar um toque especial, portanto, se você não quiser colocar, mesmo assim o mingau ficará bom.

 

E você, conhece outras receitas de mingau de chocolate? Conte pra gente, deixe o seu comentário!

Abraço.

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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