Ovo de Páscoa Artesanal

Oi pessoal! Hoje eu lhes trouxe mais uma sugestão de como preparar um ovo de páscoa artesanal. Espero que faça muito bom proveito das dicas e coloque os ensinamentos em prática.

Preparar um ovo de páscoa artesanal para presentear os amigos e a pessoa amada é uma excelente ideia; ou quem sabe fazer ovos para começar um novo negócio nessa páscoa, afinal, todos nós estamos precisando de uma renda extra!

Ingredientes para fazer o ovo de Páscoa artesanal

Para um ovo com a casquinha de 250 gramas nós vamos precisar de: 

  • 250 gramas de chocolate branco
  • + 50 gramas de chocolate branco para os coelhinhos (decoração)
  • + Uma pequena porção de chocolate fracionado para decorar, para a bordinha da casca

Para rechear o ovo optei por usar está receita de brigadeiro do blog, mas você pode mudar o recheio para qualquer outro de sua preferência.

Você pode colocar uma média de 5 colheres de sopa de recheio de brigadeiro, que equivalem a mais 50 gramas no ovo, por isso, ele pode ser considerado um ovo de 300 gramas, por causa do recheio.

Material necessário

  • 1 Forma de acetato de três partes de 250 gramas
  • Forminha de acetato em formato de coelhinho
  • Corante em gel específico para chocolate
  • Saquinho de celofane

Modo de preparo das casquinhas

Prepare o recheio (brigadeiro). Reserve.

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou micro-ondas, depois coloque na forminha até a marca indicada na forma de acetato. Coloque a parte de silicone sobre a primeira parte e por fim, coloque a terceira parte da forminha. Deixe a forma virada para baixo para que o chocolate não se concentre todo no centro da forma.

passo a passo ovo

Leve a forminha para a geladeira, virada para baixo. Deixe por 15 a 20 minutos, em seguida, desenforme com cuidado. Retire o excesso de chocolate que ficou na casquinha com a mão ou uma tesoura.

desenformando

Coloque um pouco de chocolate derretido em uma das partes da casquinha para uni-las. Deve ficar igual a foto abaixo.

casquinhas unidas

Derreta uma pequena porção de chocolate fracionado ao leite ou meio amargo e coloque em um saquinho de celofane, depois faça movimentos para dentro e para fora na bordinha da casca.

bordinhas decoradas

Coloque o recheio frio na casquinha, depois cubra-o com raspas de chocolate branco.

casquinha decorada e recheada

Você pode usar coelhinhos para decorar.

Modo de fazer os coelhinhos para decorar

Utilize o corante em gel para colorir o chocolate branco derretido com as cores de sua preferência.

Coloque pequenas porções de chocolate em um saquinho de celofane e faça um furinho no saquinho.

Com o auxílio do saquinho, preencha as cavidades de cada forminha de acetato com chocolate colorido, depois leve as forminhas à geladeira por uma média de 5 minutos.

preenchendo com chocolate colorido

Depois que o chocolate colorido estiver cristalizado, ou seja, bem durinho, preencha a forminha com o chocolate branco. Leve as forminhas mais uma vez à geladeira para cristalizar por uma média de 10 a 15 minutos. Depois desenforme cuidadosamente.

forminha preenchida com o chocolate branco

Veja como ficou o ovo de Páscoa artesanal que fiz para essa receita!

ovo de páscoa artesanal

Espero que você tenha gostado! Não se esqueça de deixar a sua opinião no campo de comentários logo abaixo!

Abraços!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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13 Comentários

  1. sonilda disse:

    Thalita sua receita é ótima vou tentar fazer depois conto se deu certo, beijos obrigada.

  2. Meire disse:

    Thalita você esta de parabéns que obra mais linda .

    Adorei o ovo … muito lindo

    Um abraço

  3. Arlene disse:

    Boa tarde Thalita,

    Ficou lindo este ovo de páscoa, obrigada pela dica mais gostaria de saber por quanto devo vender um ovo deste e se você sabe quantos gramas tem aqueles ovos de páscoa que se coloca nas caixinhas de acetato que parece caixa de ovo de galinha.

    Abraços

    Arlene

    • Olá Arlene, bom dia!

      Para a venda, você precisa calcular o custo e multiplicar por 3 ou 4, esse texto pode lhe ajudar:
      Esses ovinhos que você está dizendo são de 50 gramas.

      Um grande abraço e bom trabalho!

  4. Edilene disse:

    Olá o meu muito obrigada por essas lindas e gostosas receitas gosto de todas e faço, agradeço a você e que Deus ti abençoe em tudo bjs. Edilene.

    • Olá Edilene!

      Muito obrigada pelo carinho! Saiba que para mim é uma alegria saber que você está gostando das receitas, testando-as e acompanhando o meu trabalho! Amém! Que Deus abençoe a você e a sua família também!

      Um grande abraço!

  5. Perpetua disse:

    Boa tarde Lindoooooo vou fazer . Um abraço.

  6. ROSIMARY disse:

    gostaria de ideias para o dia das mães e do namorados feitas de chocolate

  7. marines disse:

    nossa prq não vi seu blog antes meu deusss.