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Bolos Receitas com Chocolate

Pão de ló de chocolate

Olá, hoje temos como sugestão a receita do tradicional bolo de pão de ló, que é a base para qualquer bolo de festa, e pode ser preparada com vários sabores, inclusive chocolate.

Os ingredientes que você vai precisar para fazer o pão de ló de chocolate

Os ingredientes são poucos e fáceis de encontrar. Você vai precisar de 5 ovos, 1 e ½ xícara  (de chá) de açúcar; 2  xícaras ( de chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Dica: Para preparar a massa com chocolate adicione 1 xícara (de chá) de chocolate em pó ou achocolatado.

Como preparar

O preparo é bem simples e rápido. Vamos ao passo-a-passo?

No preparo do pão de ló de chocolate você deve colocar os ovos inteiros numa batedeira e bater na velocidade máxima até ficar bem consistente.

Adicione o fermento e bata por mais 2 minutos.

Acrescente o açúcar, diminua a velocidade da batedeira e bata por mais 5 minutos.

Coloque a farinha e mexa a massa com uma colher.

Importante: mexa a massa de forma bem suave para não retirar o ar da mesma.

Coloque o pão de ló em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido até o ponto desejado.

 

Divirta-se ao preparar o seu pão de ló e partilhe conosco os resultados. Deixe um comentário.

Abraço.

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Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

24 Comentários

  1. Fabi disse:

    Ola,qual o tamanho da forma redonda recomendada para essa receita? Muito obrigada!

  2. Tami disse:

    Não vai leite, nem margarina?

  3. Marcelli disse:

    eu adorei, ficou uma delicia…

  4. Ana Paula Curvello disse:

    Olá Tami!!
    Gostaria de saber se essa receita da para fazer
    Em forma retangular, e se o bolo fica fofinho??
    Obrigado

  5. Flávia disse:

    olá, meu bolo não cresceu, grudou no fundo, ficou açucarado, não deu certo, fiquei decepcionada!!

    • Thalita Sousa disse:

      Olá Flávia!

      O pão de ló é um bolo meio chatinho, até mesmo a maneira de mexer a massa pode levá-lo a não crescer. Para acertar realmente é preciso algumas tentativas.

      Abraços!

  6. Rosemeire disse:

    Oi. Para uma forma retangular de 40x27cm e 4,5 de altura, qual a quantidade de massa eu devo fazer?

  7. Meriely Santana Costa disse:

    Boa tarde! Gostaria de saber se bato o fermento junto com os ovos antes dos outros ingredientes. É isso mesmo? Fiquei na dúvida. Grata!

  8. Ilizete Barbosa disse:

    fiz o bolo para o aniversario do meu neto, fiz com recheio ficou muito bom

  9. ESSELIN MEDINA COSSA disse:

    BOA NOITE THALITA, GOSTO MUITO DE RECEBER MAIS RECEITAS. GOSTARIA DE RECEBER A RECEITA D BOLO GELADO DE CHOCOLATE. DE ESSELIN MEDINA. BJO

  10. ESSELIN MEDINA COSSA disse:

    BOA NOITE THALITA, GOSTARIA DE RECEBER MUITO MAIS RECEITAS. QUERO APRENDER FAZER BOLO GELADO DE CHOCOLATE. BJO

  11. Raniere disse:

    Olá , se seguir a receita sai certinho ?

  12. dimi coletta disse:

    a receita é simples, e vc não menciona quando se coloca o chocolate!!!

  13. tania alevs da costa disse:

    gostei muito da receita vou experimentar bjossss

  14. betania disse:

    olá goostei muito de todas as receitas obrigado por compartilhar um pouco da sua experiencia
    tb faço um pão de ló maravilhoso diferente desse seu só um pouco na verdade um pão de ló amanteigado.

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