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Bolos Receitas com Chocolate

Pão de ló de chocolate

Olá, hoje temos como sugestão a receita do tradicional bolo de pão de ló, que é a base para qualquer bolo de festa, e pode ser preparada com vários sabores, inclusive chocolate.

Os ingredientes que você vai precisar para fazer o pão de ló de chocolate

Os ingredientes são poucos e fáceis de encontrar. Você vai precisar de 5 ovos, 1 e ½ xícara  (de chá) de açúcar; 2  xícaras ( de chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Dica: Para preparar a massa com chocolate adicione 1 xícara (de chá) de chocolate em pó ou achocolatado.

Como preparar

O preparo é bem simples e rápido. Vamos ao passo-a-passo?

No preparo do pão de ló de chocolate você deve colocar os ovos inteiros numa batedeira e bater na velocidade máxima até ficar bem consistente.

Adicione o fermento e bata por mais 2 minutos.

Acrescente o açúcar, diminua a velocidade da batedeira e bata por mais 5 minutos.

Coloque a farinha e mexa a massa com uma colher.

Importante: mexa a massa de forma bem suave para não retirar o ar da mesma.

Coloque o pão de ló em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido até o ponto desejado.

 

Divirta-se ao preparar o seu pão de ló e partilhe conosco os resultados. Deixe um comentário.

Abraço.

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Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

19 Comentários

  1. Fabi disse:

    Ola,qual o tamanho da forma redonda recomendada para essa receita? Muito obrigada!

  2. Tami disse:

    Não vai leite, nem margarina?

  3. Marcelli disse:

    eu adorei, ficou uma delicia…

  4. Ana Paula Curvello disse:

    Olá Tami!!
    Gostaria de saber se essa receita da para fazer
    Em forma retangular, e se o bolo fica fofinho??
    Obrigado

  5. Flávia disse:

    olá, meu bolo não cresceu, grudou no fundo, ficou açucarado, não deu certo, fiquei decepcionada!!

    • Thalita Sousa disse:

      Olá Flávia!

      O pão de ló é um bolo meio chatinho, até mesmo a maneira de mexer a massa pode levá-lo a não crescer. Para acertar realmente é preciso algumas tentativas.

      Abraços!

  6. Rosemeire disse:

    Oi. Para uma forma retangular de 40x27cm e 4,5 de altura, qual a quantidade de massa eu devo fazer?

  7. Meriely Santana Costa disse:

    Boa tarde! Gostaria de saber se bato o fermento junto com os ovos antes dos outros ingredientes. É isso mesmo? Fiquei na dúvida. Grata!

  8. Ilizete Barbosa disse:

    fiz o bolo para o aniversario do meu neto, fiz com recheio ficou muito bom

  9. ESSELIN MEDINA COSSA disse:

    BOA NOITE THALITA, GOSTO MUITO DE RECEBER MAIS RECEITAS. GOSTARIA DE RECEBER A RECEITA D BOLO GELADO DE CHOCOLATE. DE ESSELIN MEDINA. BJO

  10. BOA NOITE THALITA, GOSTARIA DE RECEBER MUITO MAIS RECEITAS. QUERO APRENDER FAZER BOLO GELADO DE CHOCOLATE. BJO

  11. Raniere disse:

    Olá , se seguir a receita sai certinho ?

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