Receita de arroz doce com chocolate

Nossa gente, eu adoro arroz doce, gosto demais mesmo! Mas geralmente eu faço somente aquele arroz doce tradicional, polvilhado com canela em pó. Outro dia estava eu navegando na internet procurando umas ideias de receitas quando me deparei com uma receita muito fácil de arroz doce com chocolate, resolvi testá-la, fiz umas poucas modificações durante o preparo, e o arroz doce ficou maravilhoso, bem cremoso e com um sabor todo especial.

Se você está procurando por uma receita de arroz doce com chocolate, tenho certeza que vai adorar esta, pois fica realmente muito bom, além de ser muito fácil e rápida de preparar.

Ingredientes para fazer o arroz doce

Para preparar essa receita de arroz doce com chocolate você vai precisar de 01 copo de arroz lavado e escorrido; 06 copos de água; cravo e canela em pau a gosto; 03 colheres de sopa de açúcar; ½ litro de leite quente; 01 lata de leite condensado; 200 g de chocolate ao leite picado; 01 lata de creme de leite sem soro; canela em pó; coco ralado a gosto.

Como preparar o arroz doce com chocolate  

O preparo é bem fácil, acompanhe:

Colocar numa panela o arroz, a água, o cravo e a canela em pau. Levar ao fogo até que o arroz cozinhe. Mas atenção! Não deixe secar toda a água, deixe ficar um pouquinho, e então acrescente o açúcar e o leite quente. Deixe ferver para que a misture fique um pouco mais densa.

Em seguida adicione o leite condensado e mexa com uma colher de pau.

Deixe ferver para que fique cremoso. Desligue o fogo, então acrescente o chocolate picado. Mexa até que o chocolate derreta completamente.

Acrescente o creme de leite, mexa. Em seguida adicione o coco ralado, mexa mais um pouco.

Coloque o arroz doce em uma travessa e polvilhe com a canela em pó. Sirva quente ou gelado.

Fica uma delícia, experimente!

Abraços!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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