Receita de tiramisù de chocolate fácil

Oi, tudo bem?! Na postagem de hoje vou apresentar uma receita muito simples, porém extremamente saborosa e perfeita para ser servida como sobremesa. Eu vou ensinar a fazer tiramisù de chocolate.

O tiramisù é uma sobremesa tipicamente italiana, e seu preparo é muito fácil e rápido.

Ingredientes para preparar o tiramisù de chocolate

Para fazer o creme de mascarpone

Para preparar o tiramisù você vai precisar de 425 ml de natas; 500 g de queijo mascarpone; 250 ml de licor de café; 500 ml de café; 26 biscoitos champanhe.

Para fazer o creme de chocolate

330 g de chocolate amargo; 250 ml de natas.

Modo de preparo

Preparar o tiramisù de chocolate é muito fácil, veja:

Para fazer o creme de chocolate: derreta o chocolate juntamente com as natas. Mexa até conseguir uma mistura bem cremosa. Em seguida retire do forno e deixe esfriar.

Para fazer o creme de mascarpone: Coloque as natas numa tigela e bata bastante, de forma que elas fiquem bem espessas. Acrescente o queijo mascarpone e reserve.

Agora misture o licor e o café, em seguida molhe rapidamente metade dos biscoitos, então coloque num refratário de vidro de maneira a cobrir todo o fundo.

Em seguida espalhe metade do creme de chocolate sobre os biscoitos. Logo em seguida derrame sobre isso metade da mistura de queijo mascarpone.

Molhe o restante dos biscoitos e coloque-os sobre a camada de mascarpone. Derrame sobre eles o restante do creme de chocolate, em seguida derrame sobre essa camada o restante da mistura de mascarpone.

Polvilhe com cacau em pó, coco ralado, raspas de chocolate branco ou chocolate granulado. Então leve para gelar (deixe gelar por pelos menos 08 horas).

Prontinho!

Espero que tenha gostado dessa maravilhosa receita de tiramisù de chocolate.

Abraços!

Sobre o autor | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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