Torta de chocolate simples

Esta receita é para você que adora uma torta de chocolate, mas que não costuma fazer muitas vezes porque acha muito trabalhoso. Essa torta de chocolate simples é muito fácil de fazer, e não gasta muitos ingredientes. Além disso, fica uma delícia e é perfeita para sobremesas. É bem parecida com um bolo de chocolate recheado, porém, fica mais macia.

Para fazer a torta de chocolate simples você vai precisar

Para a massa

1 xícara de leite; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 3 xícaras farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 250 g de margarina; 5 ovos; 2 xícaras de açúcar.

Para o recheio e a cobertura

3 ½ de (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado.

Como preparar

Agora vamos preparar a nossa torta simples de chocolate. Vou fazer o passo-a-passo para ficar bem fácil de entender o preparo. Vamos lá?!

Massa

Você precisa bater a margarina até conseguir um creme claro. Junte o açúcar e bata bastante. Agora coloque as gemas, uma por uma, batendo sem parar.

Acrescente a farinha de trigo e bata, dissolva o fermento no leite e acrescente-o à massa pouco a pouco, batendo sempre.

Agora vá acrescentando o chocolate em pó pouco a pouco, e misture até ficar homogêneo.

Bata as claras em neve e misture com cuidado, de baixo para cima.

Numa forma de fundo removível, untada e enfarinhada, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média. Asse por 25 minutos ou até perceber que está no ponto.

Recheio e cobertura

Coloque o leite condensado numa panela, acrescente 3 ½ (sopa) de chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e misture sempre até formar um creme ralo.

Divida o bolo ao meio e recheie com o creme, agora junte as partes do bolo e cubra com o que restou do creme. Leve à geladeira por 02 horas. Após gelado sirva.

Dicas: você pode decorar sua torta com coco ralado, raspas de chocolate branco, chocolate granulado.

 

E você, o que fez para sua torta de chocolate simples ficar mais gostosa? Faça um comentário!

 

Abraço.

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