Trufa de Leite Condensado Cremosa

Olá! Essa receita de trufa de leite condensado cremosa é uma delícia, além de muito, muito fácil de fazer.

Fiz essas trufas aqui em casa e comi praticamente todas sozinhas, mas essa comilança toda não deve acontecer, exceto se você estiver com TPM… Rsrs

 

Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate branco
  • 50 gramas de creme de Leite
  • Pó para sorvete sabor leite condensado
  • 200 gramas de chocolate meio amargo (casquinha)

Preparo do Recheio da Trufa de Leite Condensado Cremosa

  • Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria.
  • Em seguida, acrescente o creme de leite e misture bem.
  • Coloque o pó para sorvete bem aos pouquinhos e vá experimentando até alcançar o sabor desejado.
  • Com o auxílio de uma colher, preencha as cavidades da forminha com chocolate meio amargo derretido. Em seguida vire-a sobre a vasilha para que escorra o excesso de chocolate. Leve a forminha para à geladeira por uma média de 5 minutos para que a casquinha de chocolate endureça.

  • Preencha a casquinha com o recheio, logo em seguida cubra o recheio com uma fina camada de chocolate.
  • Leve a forminha à geladeira por uma média de 5 minutos, depois desenforme-os cuidadosamente.

Prontinho!!

Espero que teste a receita e depois partilhe comigo o resultado. 😉

Um grande abraço!!!

Sobre a autora | Website

Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!

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10 Comentários

  1. Maria rejane disse:

    Quero começar fazer trufas para vender…quais os sabores que sai mais? Quantas trufas posso começar para saber se dar certo vender?

    • Olá, Maria Rejane!

      Eu apostaria nos sabores mais tradicionais, como: limão, maracujá, coco, brigadeiro, morango.
      E a quantidade deve ser a miníma possível, assim evita-se desperdício.

      Um abraço!

  2. Ju disse:

    Ótimo, bem que vc poderia colocar as marcas de chocolate que usa. Nota
    1000000 .

  3. betania disse:

    Legal,amei a dica dos sabores p começar a vender trufas,obg

  4. Emanuely disse:

    Bom dia thalita queria saber como faço para calcular os gastos e o meu lucro

  5. Eliane Tito Teixeira disse:

    Lendo muito rápido adorei suas receitas e vou fazer em minhas festas.
    Obrigado por você existir!!! Beijos.