Esse bolo de banana com chocolate é uma combinação maravilhosa!
É uma receita fácil de preparar que agrada muitos paladares, o cacau em pó na receita pode ser substituído pelo chocolate em pó.
Uma excelente opção para preparar com facilidade, basta misturar os ingredientes e servir como lanche ou até sobremesa!
Então, separe os ingredientes e vamos logo preparar esse bolo delicioso agora mesmo!
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
Modo de Preparo
1-Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha.
2-Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
3-Adicione o açúcar, o leite, o óleo vegetal, os ovos e ao purê de banana. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
4-Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
5-Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida de banana, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
6-Despeje a massa na forma de bolo preparada e nivele a superfície.
7-Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
8-Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
9-Corte em fatias e sirva. Aproveite o delicioso bolo de banana com chocolate!
Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar de acordo com o seu forno, então é sempre bom fazer o teste do palito para garantir que o bolo esteja completamente assado.