Brigadeiro de Avelã: fácil e super gostoso
Oiiii! Hoje eu criei mais uma receitinha de brigadeiro que particularmente ficou divina!
Principalmente para quem mora no interior como eu, encontrar avelã para comprar é muito raro, mas finalmente eu encontrei em um supermercado aqui essa preciosidade que eu amo tanto. Por isso, estou criando várias receitinhas para aproveitar esse breve momento rsrs…
Ingredientes para fazer o brigadeiro de avelã
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) margarina
- 100 gramas de avelã
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1° Primeiramente será preciso torrar a avelã e retirar a pele. Para torrar é muito fácil, basta colocar em uma panela de fundo grosso e levar ao fogo baixo.
Avelã torrada
2° Leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate, o açúcar, a margarina e a pitada de sal. Mexa até desgrudar do fundo da panela.
Fazendo a bolinha
3° Finalize passando no cacau em pó e decorando com as avelãs processadas.
Resultado Final