Desfrutar de uma xícara de chocolate quente cremoso é uma verdadeira maravilha em dias frios ou momentos de conforto.
Esta receita simples vai te guiar na criação de uma bebida deliciosa, com uma textura suave e sabor intenso de chocolate.
Com apenas alguns ingredientes básicos, você poderá preparar essa receita em questão de minutos, enchendo sua casa com um aroma tentador e proporcionando um agrado reconfortante para o paladar.
Então, prepare-se para se aquecer e se deliciar com essa receita irresistível de chocolate quente cremoso.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
- 1/4 xícara de açúcar (ajuste a quantidade conforme o seu gosto)
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Chantilly (opcional)
- Chocolate ralado (opcional)
Modo de Preparo
1-Em uma panela média, adicione o leite, o chocolate em pó (ou cacau em pó), o açúcar e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam homogeneos.
2-Leve a panela ao fogo médio e aqueça a mistura, mexendo constantemente para evitar que o chocolate queime no fundo da panela.
3-Continue aquecendo o chocolate até que comece a ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo sempre, para garantir que o açúcar e o chocolate estejam completamente dissolvidos.
4-Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha. Mexa bem para incorporar o sabor.
5-Despeje o chocolate quente em xícaras ou canecas.
Se desejar, cubra com chantilly e polvilhe um pouco de chocolate ralado por cima para decorar. A canela em pó ou pau de canela, também são ingredientes que combinam muito com o chocolate quente, a adição desses ingredientes fica ao seu gosto e disponibilidade.
Sirva-o imediatamente, enquanto ainda está quente e cremoso.
Aproveite o seu delicioso chocolate quente cremoso!