Como Fazer Doces Personalizados

Olá! Veja como fazer doces personalizados de forma simples e fácil! Basta ser criativa e enfeitar, decorar e criar novas versões para os seus docinhos.

Ingredientes

• 395 gramas de leite condensado
• 100 gramas de creme de leite
• 1 colher de (sopa) de farinha de trigo
• 100 gramas de chocolate ao leite (picadinho)
• 2 colheres de (sopa) de cacau em pó
• 200 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate (decoração)
• 100 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate (raladinha para envolver os brigadeiros)

Modo de Preparo

Brigadeiro

1° passo: Coloque em uma panela de fundo grosso, o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo, o chocolate ao leite picadinho e o cacau em pó.

2° passo: Em fogo baixo, misture todos os ingredientes até que se forme uma massa bem consistente e comece a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e reserve.

Decoração

Para a decoração será necessário apenas uma forminha de acetato em formato de moeda e uma forminha em formato de coraçãozinho.

1° passo: Derreta em banho-maria ou no micro-ondas 150 gramas de cobertura fracionada e com o auxílio de uma colher preencha as cavidades das forminhas em formato de moeda e coraçãozinho.

2° passo: Leve as forminhas para a geladeira por uma média de 15 a 20 minutos para cristalizarem.