Como fazer quiabo: refogado, frito, sequinho e sem baba! Receitas

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Se você deseja saber como fazer quiabo refogado, frito, sequinho ou sem baba, está no lugar certo!

Porque, aqui, eu vou te mostrar como preparar as melhores receitas de quiabo que existem!

Com estas receitas maravilhosas você conseguirá preparar o quiabo de várias maneiras, e isso é ótimo, porque assim poderá oferecer esse alimento para a sua família sempre de uma forma diferente.

O quiabo é um fruto muito rico em nutrientes, e por isso vale a pena ser incluído no cardápio.

Além disso, ele é muito gostoso, e serve para acompanhar pratos como arroz branco, frango e outras carnes.

Tem gente que não come quiabo porque acha difícil fazer.

Porém, com algumas dicas e truques simples, você certamente conseguirá preparar o quiabo com muita facilidade, e ele ficará delicioso.

Eu faço quiabo várias vezes na semana, porque adoro esse alimento delicioso.

Por aqui, até mesmo a minha filha de 4 anos come quiabo, mas ela gosta dele bem sequinho, então, para incentivá-la a comer, aprendi diversas receitas de quiabo, e hoje faço quiabo refogado, frito e sem baba.

Aliás, se você tem filhos, vale a pena preparar quiabo para eles, porque esse fruto é muito rico em vitaminas e cálcio, sendo excelente para fortalecer e manter a saúde da criançada.

Qual a melhor maneira de preparar o quiabo?

Se você quer saber como fazer quiabo, talvez esteja pensando que existe uma maneira melhor do que a outra de preparar esse alimento saboroso.

Pois eu vou te contar: todas as formas que eu vou te ensinar são excelentes, portanto, recomendo que você prepare várias delas e escolha a sua preferida.

Eu, pessoalmente, gosto de comer o quiabo frito, porque acho que ele fica maravilhoso feito dessa forma.

Gosto muito de comer quiabo frito com arroz, porque acho que essa mistura fica simplesmente espetacular.

Mas minha filha gosta do quiabo refogado, então, às vezes faço bem frito, e outras vezes faço refogado, que é para agradar todo mundo.

Uma coisa que não gosto de jeito nenhum, é quando o quiabo fica com baba, mas tem gente que gosta assim.

Enfim, cada pessoa tem as suas preferências, e por isso acho importante você preparar o alimento de diversas formas para ser possível escolher o modo de preparo que mais te agrada.

Como fazer quiabo: refogado, frito, sequinho e sem baba

Agora eu vou te mostrar como fazer quiabo refogado, frito, sequinho e sem baba.

Vou apresentar primeiro uma receita de quiabo refogado, e depois apresentarei as outras. Ok?

Todas as receitas são muito simples e fáceis, portanto, mesmo que você não tenha costume de fazer quiabo, ainda assim conseguirá preparar sem nenhum tipo de dificuldade.

Receita de quiabo refogado com limão: prática e deliciosa!

Com esta receita de quiabo refogado com limão você conseguirá preparar um quiabo maravilhoso que deixará todo mundo com água na boca.

Se você está acostumada(o) a comer quiabo apenas temperado com sal, então vai se surpreender com esta receitinha, porque ela leva alguns temperinhos simples que deixam o prato com um sabor realmente irresistível!

Uma coisa importante que eu quero falar para você, é que com esta receitinha o seu quiabo ficará sem baba e muito saboroso.

Então, se você está em busca de uma receitinha especial que te ajude a fazer um quiabo espetacular, certamente esta que eu vou te ensinar vai te agradar bastante.

Confira os ingredientes necessários:

Bem fácil fazer o quiabo dessa forma, não é mesmo?

Experimente esta receitinha, porque fica uma delícia!

Receita de quiabo frito: como preparar facilmente!

Agora eu vou te mostrar como preparar uma receita de quiabo frito.

O quiabo frito é maravilhoso, porque fica bem sequinho e com um sabor muito especial.

Com esta receitinha que eu vou te ensinar, você conseguirá preparar um quiabo soltinho, bem crocante e sem nenhuma baba.

Portanto, se você quer preparar um quiabo bem gostoso para o almoço ou jantar, precisa experimentar esta receita.

Esta é uma receita muito simples, então, se você já está acostumada(o) a fazer quiabo, certamente não achará nada demais.

No entanto, se você tem dificuldades para fazer um quiabo realmente gostoso, recomendo que anote a receita e que guarde-a com muito carinho, porque ela vai ser muito útil no seu dia-a-dia.

Para preparar esta receita, vou utilizar 300 gramas de quiabo, mas se você quiser preparar mais ou menos, basta reduzir ou aumentar a quantidade de cada ingrediente conforme a sua necessidade.

Para deixar o quiabo ainda mais gostoso, vou utilizar Lemon Pepper, que é um temperinho bem especial que dá um toque cítrico às receitas.

Mas se você não tiver esse tempero em casa, pode fazer o quiabo sem ele que mesmo assim ficará maravilhoso.

Confira os ingredientes que você vai precisar:

Ingredientes

  • 300 Gramas de quiabo
  • 1/2 Colher (café) de sal
  • 1 Pitada de pimenta páprica
  • 1/2 Colher (chá) de Lemon Pepper (opcional)
  • Óleo bem quente para fritar

Modo de preparo

1 – Lave bem os quiabos e depois seque-os bem com um pano de prato ou com papel toalha.

2 – Depois, com uma faca, retire as extremidades deles, porque elas são duras e não servem para comer.

3 – Em seguida pique os quiabos em rodelas finas, que é para facilitar no momento de fritar.

4 – Coloque os quiabos picados em uma vasilha, em seguida adicione o sal, a pimenta páprica e o Lemon Pepper. Misture muito bem.

5 – Agora coloque óleo em uma panela, leve ao fogo médio e deixe aquecer bem (o óleo deve ser suficiente para cobrir os quiabos).

6 – Quando o óleo aquecer, coloque os quiabos e deixe até que fiquem bem fritos — mexa para não queimar.

7 – Quando fritar, retire os quiabos e coloque em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

8 – Prontinho!

Para que os seus quiabos fritem por igual, não coloque tudo na panela de uma vez.

Aqui em casa, eu frito de duas vezes, assim eles ficam perfeitos.

Como fazer quiabo sequinho: receita passo-a-passo

Agora eu vou te mostrar como fazer quiabo sequinho.

Com as receitas que eu já mostrei, você conseguirá fazer um quiabo bem sequinho e gostoso.

Mas esta receita de quiabo sequinho que eu vou apresentar agora é diferente das outras.

É uma receitinha muito simples e básica, perfeita para o dia-a-dia.

Eu preparo esta receita quando quero comer quiabo mas estou sem tempo para preparar aquelas receitinhas mais elaboradas.

Minha intenção em mostrar esta receita é te dar mais uma opção para você experimentar.

Vamos aos ingredientes?

Ingredientes

  • 250 Gramas de quiabos cortados em rodelas finas
  • 1 Colher (sobremesa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • 2 Dentes de alho picadinhos

Modo de preparo

1 – A primeira coisa a fazer, é lavar bem os quiabos e secá-los com um pano limpo, depois você deve retirar as extremidades deles com uma faca e cortá-los em rodelas finas.

2 – Leve uma frigideira ao fogo médio, e quando ela aquecer, adicione a manteiga e espere ela derreter.

3 – Quando a manteiga derreter, acrescente o quiabo e misture, em seguida acrescente o alho picadinho e misture bem.

4 – Depois acrescente o sal a gosto, misture e deixe fritar em fogo alto.

5 – Depois de um minuto e meio fritando, mexa novamente e deixe fritar por 3 minutinhos.

6 – Após os 3 minutos fritando, misture bem, depois desligue o fogo e… pronto!

Viu como é fácil preparar o quiabo sequinho?

Como você viu, nem é necessário utilizar óleo para preparar o quiabo, e em poucos minutos ele fica prontinho e delicioso!

Agora vamos conhecer outra receitinha muito especial?

Receita de quiabo sem baba: fácil e saborosa!

Agora eu vou te mostrar uma receita de quiabo sem baba!

Esta é uma receita bem parecida com as outras que eu já ensinei, porém, ela tem algumas particularidades que a torna bem especial.

Por exemplo, para preparar esse quiabo, vamos utilizar azeite para fritar e pimenta-do-reino, sal e alho para temperar.

Esta é uma outra forma de preparar o quiabo que eu resolvi compartilhar com você, e espero que goste.

Para preparar essa delícia você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes

  • 200 Gramas de quiabo
  • 1 Fio de azeite
  • 2 Dentes de alho bem amassados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1 – Lave muito bem os quiabos em água corrente, depois seque-os ao sol ou com um pano limpo.

3 – Quando os quiabos estiverem secos, corte as extremidades deles e descarte.

4 – Depois pique os quiabos em rodelas médias. Reserve.

5 – Leve uma frigideira ao fogo médio, adicione um fio de azeite e deixe aquecer.

6 – Depois acrescente o alho amassado e refogue rapidamente.

7 – Quando o alho estiver meio douradinho, acrescente o quiabo, o sal a gosto e a pimenta-do-reino também a gosto. Misture tudo muito bem e deixe fritar, mexendo com frequência para que ele frite por igual e não queime.

8 – Assim que o quiabo estiver bem frito (o que pode levar aproximadamente 5 minutos), desligue o fogo e já pode servir.

Fácil demais esta receita, né!

Esta é outra maneira maravilhosa de fazer quiabo, inclusive, já fiz várias vezes assim.

Recomendo que você experimente fazer dessa forma, principalmente se gosta de um quiabo bem sequinho e crocante.

Considerações finais

Muito bem, agora você já sabe como fazer quiabo de várias formas diferentes, então, espero que aproveite todas as receitinhas que eu preparei especialmente para compartilhar com você.

Quero ressaltar que o quiabo é um alimento muito saudável, gostoso e barato, portanto, vale a pena incluí-lo no seu cardápio.

Um abraço!