Como fazer uma cobertura de chocolate com leite condensado
Quando fazemos bolo, fica sempre mais gostoso quando colocamos sobre ele uma deliciosa cobertura de chocolate. Não é verdade?!
Aqui no blog até já ensinamos como fazer uma cobertura de chocolate muito saborosa. Mas como sempre queremos inovar na cozinha, é muito interessante ter sempre à mão mais de uma receita de cobertura.
Portanto, hoje vou ensinar como fazer uma cobertura de chocolate com leite condensado muito gostosa e fácil de preparar.
Você precisará de pouquíssimos ingredientes, e em poucos minutos conseguirá preparar essa cobertura de chocolate, e então deixar os seus bolos ainda mais saborosos. Vamos lá?!
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Ingredientes para preparar a cobertura de chocolate
Você vai precisar de apenas 04 ingredientes:
- 03 e ½ colheres (sopa) de chocolate em pó
- 01 colher (sopa) de margarina
- 01 lata de leite condensado; 160 ml de leite
Como preparar a cobertura de chocolate
Preparar essa cobertura de chocolate é muito fácil e rápido.
1º – Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar.
2º – Jogue sobre o bolo.
Pronto!
Dicas!
- Para deixar o bolo ainda mais atraente, você pode polvilhá-lo com raspas de chocolate branco ou com coco ralado. Decorá-lo com morangos, ou rodelas de laranja, também é uma ideia interessante.
- Se quiser uma cobertura mais durinha, diminua a quantidade de leite, ao invés de 160 ml, coloque apenas 110 ou 90 ml.
- Quando for jogar a cobertura sobre o bolo, faça pequenos furinhos nele, dessa forma a cobertura não ficará apenas sobre o bolo, mas também no meio da massa. É muito bom!
Conte pra gente como você costuma fazer coberturas de chocolate. Deixe um comentário abaixo.
Até a próxima receita! Lembrando que você pode receber gratuitamente as nossas receitas e dicas no seu e-mail. Para isso, é só se cadastrar utilizando um dos formulários de cadastro aqui do blog.
Abraço.
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
thalita querida fis a sua cobertura de chocolate com leite condensado as minhas crianças amaram muito obrigado!!!!!
ameiiiiiiiiiiiii muito obrigado pela receita maravilhosa
estava tentando fazer uma surpresa para a minha esposa e não sabia como olhei no sait e aprendi a fazer uma cobertura p o bolo com leite condemsado e chocolate,e ficou uma delicia.muito obrigado a todos.
Olá Durval Nazare!
Que bom saber que você fez a receita e gostou, seja sempre bem vindo ao blog!
Um abraço!
gostei muito porque o bolo que fiz nao foi programado mais ficou muito bom a calda ta sensacional todos aqui em casa gostou
Olá, Gustavo Rizzo!
Que bom saber! Seja sempre bem vindo ao blog!!!
Um abraço.
Muito gostoso suas receitas!!
Olá Raquel!
Obrigada! Seja muito bem vinda ao blog!
Um grande abraço.
será que vai funcionar este site
e se não der certo
É tão fácil que eu não sabia kk tive que vim aqui para aprender.Vlw site. 🙂
Olá Wilson!
Que bom que você se deu bem com a receita! 🙂
Seja sempre bem vindo!
Minha cobertura é assim :
1 caixa de creme de leite
2 colheres de manteiga
6 colheres de chocolate em pó
Ponho tudo em uma panela e mexo até engrossar;
Depois ponho no bolo mas antes faço bastantes furinhos no bolo e depois ponho no bolo assim também fica gostoso.
Obs: Essa cobertura não fica durinha quando põe na geladeira porque não é feito de leite condensado. Mas fica bom muiiito boom
Olá Sther!
A sua cobertura deve ficar bem cremosa, muito obrigada por partilhar conosco um pouco da sua experiência.
Um grande abraço!
Muito sensacional a cobertura, ficou muito boa e muito tranquilo de se fazer. Shooooow!
Olá Prêntice Raniery!
Que bom que gostou! Obrigada!
Um grande abraço.
amei obragada
Eu fasso 2 xicara de achocolatado 2 2 de leite e 2 de açucar mexer ate emgrosar
obrigado. vc me ajudou muito meu bolo é muito bom!!!!!!
Olá Thalita, amei a receita.e estava mesmo procurando uma cobertura para o primeiro bolo de aniversário da Yagga k é a caçulinha.bjnhs.
Olá todos os meus bolos de cenoura solam, os outros comuns também.
Olá todos os meus bolos de cenoura solam, os outros comuns também.
Olá, Raquel Claves!
Para podermos encontrar a razão, será preciso saber a receita e o modo de preparo.
Me envie, por favor e tentamos descobrir juntas. 🙂
Um abraço!
Quero muitas receitas
Gostei muito!, meus parabéns e a esse site!, da proxima vez que for fazer outra receita eu vou fazer por aqui!, muito obrigada!????
Olá, Giovanna Gomes!
Que notícia boa!!! Muito obrigada querida! Seja sempre bem vinda! 🙂
e dificil fazer tudo isso e comprar os ingredientes
Ótima receita,fiz um bolo de cenoura e peguei a receita da cobertura. ….ficou ótimo
vou fazer esta cobertura de chocolate com leite condensado, e depois falo como foi para mim, obrigada pela receita bjs Deusalina
Olá, Deusalina!
Que bom que vai fazer a cobertura! Aguardo notícias… 🙂
Boa tarde Thalita, parabéns pelo bebê, que ele venha com muita saúde e traga para sua família muita felicidade.
Olá, Munique!
Muito obrigada, querida!
Tudo de bom para você e sua família também! 🙂
E muito interessante essasv receitas tamben muitos gostosas
Nossa, infelizmente não ficou bom… Acho que nao é necessario esse tanto de leite ou eu nao tive paciencia para esperar secar… Fiz uma nova receita (sem acrescentar leite algum), mas acabei perdendo os ingredientes desta. 🙁
Oi, Ligia!
Realmente você deve ter se apressando para retirar a cobertura do fogo, porque é muito simples, mas leva um tempinho para engrossar.
Na próxima fez você pode colocar uma colher rasa (de sopa) de farinha de trigo, assim ela engrossará bem mais rapidinho…
Um abraço!
Olá .bom outro dia mais minha vizinha fez um bolo e queria e cobrir com chocolate ,ela me chamou imagine duas sem saber como se faz,mas eu disse que sabia e ainda lhe ensinei kkk eu usei 1caixinha de leite condensado, 3colheres de chocolate em pó e 1 colher de margarina e ficou bom e durinho ,ah e legal essa dos furadinhos no bolo não sabia ,bgd
Olá .bom outro dia minha vizinha fez um bolo e queria cobrir com chocolate ,ela me chamou imagine duas sem saber como se faz,mas eu disse que sabia e ainda lhe ensinei kkk eu usei 1caixinha de leite condensado, 3colheres de chocolate em pó e 1 colher de margarina e ficou bom e durinho ,ah e legal essa dos furadinhos no bolo não sabia ,bgd
Olá, Ziane Lopes!
Que bom que deu certo!!! 🙂 Na cozinha, a gente precisa se arriscar mesmo..
Um grande abraço,querida!
Fiz a cobertura e ficou maravilhosa,Parabéns pela resposta receita
Olá, Mara!
Que bom saber que gostou da receita! Seja muito bem vinda ao blog! 🙂
Cobertura maravilhosa simplesmente uma delícia de receita..
Ficou ótima minha cobertura de chocolate
Faco sempre a calda em vez do leite o creme de leite , e experimentei com o leite , ameei perfeito 😍
Eu adoro fazer bolo de chocolate, acho também uma delícia o bolo de cenoura com cobertura de chocolate,uso sempre as receitas de vocês pra incrementar ainda mais meus bolos