O doce de leite Ninho com 2 ingredientes é uma sobremesa deliciosa e extremamente rápida de preparar.
Então, bateu aquela vontade de comer um doce, corra para a cozinha e faça essa delícia!
Esta receita de doce de leite Ninho, além de saborosa, é muito econômica, porque leva apenas dois ingredientes bem simples, que é o leite Ninho e o leite condensado.
Claro que se você quiser incrementar um pouco a receita, pode colocar outros ingredientes.
Por exemplo, eu já coloquei coco e ficou maravilhoso.
Também gosto de colocar chocolate em pó, porque fica muito bom.
E se você quiser que os docinhos fiquem com um sabor diferenciado e com um aspecto diferente, pode passar os docinhos prontos no cacau ou no chocolate em pó (como esses da foto).
Mas se você não tiver nenhum desses ingredientes, ou se quiser os docinhos simples mesmo, não vai se arrepender, porque a combinação de leite em pó com leite condensado fica maravilhosa, sem necessidade de ingredientes extras.
Os docinhos podem ser feitos em formato de brigadeiro ou em formato de quadradinhos.
No caso desta receitinha, optei por fazer em formato de quadradinhos, mas fica a seu gosto.
Ah, outra coisa!
Se você não quiser fazer com leite Ninho, pode fazer com qualquer outro leite em pó (desde que não tenha açúcar) que os docinhos ficarão maravilhosos mesmo assim.
Como preparar a receita de doce de leite Ninho com 2 ingredientes
Você gastará apenas alguns minutinhos para preparar esta deliciosa receita de docinho de leite Ninho simples com leite condensado.
Mas não se engane com a facilidade e rapidez do preparo desta receita, porque os docinhos ficarão simplesmente irresistíveis, e certamente vão te conquistar.
Receita de doce de leite Ninho com 2 ingredientes
Ingredientes
- 240 ml de leite condensado
- 110 Gramas de leite em pó sem açúcar
Modo de preparo
- Em uma vasilha, adicione o leite condensado, em seguida peneire um pouco de leite em pó sobre o leite condensado e misture bem com a ajuda de uma espátula — utilize uma peneira de cozinha normal. Peneirar o leite em pó é importante para evitar a formação de pelotas na massa do doce.
- Vá adicionando o leite em pó aos poucos (sempre peneirado) e misturando bem para não empelotar.
- Quando terminar de acrescentar o leite em pó, e quando a massa estiver bem homogênea, forre um refratário com plástico filme, em seguida despeje a massa do doce, espalhando-a bem de maneira uniforme (porque depois vamos cortar), depois embrulhe o doce com o plástico filme e leve à geladeira por 40 minutos.
- Depois de 40 minutos na geladeira, polvilhe leite em pó em uma bancada (aproximadamente 3 colheres de sopa ou conforme o seu gosto), em seguida desembrulhe uma parte do doce, depois coloque a parte desembrulhada sobre a bancada com o leite em pó e desembrulhe a parte que ainda está coberta pelo plástico.
- Agora polvilhe leite em pó sobre a parte de cima do doce (dessa forma vai ter leite em pó embaixo e em cima).
- Em seguida, com a ajuda de uma espátula, modele a massa em forma de retângulo para que ela fique toda da mesma altura e bem arrumadinha nas laterais.
- Depois, com a ajuda de uma faca, corte a massa em pedaços do tamanho que desejar.
- Agora, para que os pedaços de doce fiquem bem bonitos, modele-os de forma que fiquem bem certinhos.
- Se quiser, você pode passar os pedacinhos de doce no chocolate ou no cacau em pó, ou até mesmo no açúcar cristal, fica a seu gosto.
- Prontinho!
Viu que sobremesa fácil e rápida de preparar?
Os docinhos feitos com apenas 2 ingredientes ficam realmente muito gostosos, por isso eu recomendo que você prepare esta receitinha em casa.
Um abraço pra você!