Às vezes, tudo o que você deseja é um café da manhã doce e delicioso, mas não quer passar muito tempo na cozinha.
Bem, você está com sorte, porque esta receita de panqueca doce com 3 ingredientes é a solução perfeita para satisfazer seus desejos matinais de forma rápida e deliciosa.
Com uma combinação simples de farinha de trigo, leite e ovo, você pode criar panquecas macias e saborosas em questão de minutos.
Além disso, essas panquecas são uma tela em branco para suas coberturas favoritas, seja xarope de bordo, frutas frescas ou até mesmo um toque de chocolate derretido.
Vamos direto ao ponto e preparar essas panquecas incrivelmente simples, mas surpreendentemente deliciosas!
Panqueca doce com 3 ingredientes
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque a xícara de farinha de trigo.
- Faça um buraco no centro da farinha e quebre o ovo nele.
- Adicione a xícara de leite à tigela com o ovo.
- Com um garfo ou um batedor de mão, comece a misturar os ingredientes no centro da tigela, gradualmente incorporando a farinha à medida que você mexe. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa — a massa deve ter uma consistência líquida, mas não muito fina.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se desejar, você pode adicionar um pouco de manteiga ou óleo para untar a frigideira, mas isso não é estritamente necessário.
- Quando a frigideira estiver quente, despeje uma concha da massa no centro da frigideira.
- Cozinhe a panqueca por cerca de 1-2 minutos, ou até que comece a borbulhar na superfície e as bordas comecem a dourar.
- Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe o outro lado por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
- Retire a panqueca da frigideira e coloque-a em um prato. Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas quentes com sua cobertura favorita.
Aproveite suas panquecas doces de 3 ingredientes!
Você pode personalizá-las de acordo com seu gosto adicionando coberturas e ingredientes extras, se desejar.
Bom apetite!