Receita de Bem Casado

Olá, queridas amigas e amigos!

Podemos dizer que o bem casado é um docinho abençoado! Conforme a lenda, ele trás boa sorte para aqueles que o ofertam e para os que o saboreiam.

Nesse sentido, os bem casados ofertados em um casamento são a representação da união e compromisso do casal e sinônimo de uma vida de felicidade.

Ingredientes para a massa

• 4 ovos (peneirados)
• 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de (chá) de fermento em pó
• 1 colher de (sopa) de essência de baunilha

Calda

• 1/2 vidro de leite de coco
• 1/2 xícara de chá de açúcar

Preparo: Misture o açúcar ao leite de coco até que o açúcar seja totalmente dissolvido.

Recheio

Tradicionalmente utiliza-se Doce de Leite cremoso. Basta espalhar uma porção generosa entre duas metades da massa assada.