Hoje você vai aprender a preparar uma receita de bolachinha de maizena com leite condensado.
Essa bolachinha é simplesmente deliciosa, porque ela derrete na boca e fica com um sabor incomparável.
Muita gente chama essa bolachinha de biscoito de maizena amanteigado com 3 ingredientes, porque na receita vai apenas três ingredientes: amido de milho, leite condensado e manteiga.
Isso mesmo!
Para preparar essas deliciosas bolachinhas você vai precisar somente desses três ingredientes que eu citei acima!
E vou te contar uma coisa: a combinação desses três ingredientes resulta em uma bolachinha tão gostosa, mas tão gostosa, que você pode fazer até mesmo para vender!
Mas se a sua intenção é fazer para consumir em casa mesmo, prepare-se, porque a sua família certamente vai amar e vai te pedir para fazer sempre.
E se você vai receber visitas em casa, vale a pena servir essas bolachinhas, porque elas são um ótimo jeito de conquistar o paladar dos convidados.
Eu adoro as bolachinhas de maizena, e já perdi a conta de quantas vezes já fiz essas delícias em casa.
Como elas são muito fáceis de fazer, sempre que dá vontade, eu corro para a cozinha e faço rapidinho.
Costumo fazer uma boa quantidade e guardar em potinhos de vidro com tampa, porque assim elas duram um tempão, então a gente pode comer sempre que bate aquela vontade de experimentar algo docinho.
Como preparar a receita de bolachinha de maizena com leite condensado
Você vai ver que é muito simples preparar essas deliciosas bolachinhas.
Esta é uma receita sem segredos, portanto, acredito que você não encontrará nenhuma dificuldade para prepará-la.
Para preparar esses biscoitos, eu utilizei manteiga, mas se você não tiver manteiga em casa, pode utilizar margarina. Ok?
Confira agora como preparar a receitinha facilmente:
Receita de bolachinha de maizena com leite condensado
Ingredientes
- 500 Gramas de amido de milho
- 1 Caixinha de leite condensado
- 200 Gramas de manteiga
Modo de preparo
- Aqueça levemente a manteiga no micro-ondas para ela ficar um pouco molinha.
- Depois, em uma vasilha, adicione o leite condensado, o amido de milho e a manteiga, em seguida, com uma colher, misture muito bem até obter uma massa homogênea.
- Quando não for mais possível mexer com a colher, coloque a massa em uma bancada e sove com as mãos até a massa ficar lisa e desgrudando das suas mãos e da bancada.
- Unte levemente uma forma com manteiga, em seguida pegue um pequeno punhado de massa e faça uma bolinha, depois, com as palmas das mãos, aperte levemente a bolinha, formando uma bolacha. Repita o mesmo processo até terminar a massa.
- Depois, com um garfo, faça uma leve pressão em cada bolachinha, assim elas ficarão com algumas marquinhas que as deixarão ainda mais bonitas depois de prontas.
- Agora leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutinhos.
- Quando as bolachinhas estiverem douradinhas por baixo, quer dizer que já estão prontas — com um garfo, levante uma bolachinha e veja se ela já está dourada por baixo.
- Prontinho!
Essas bolachinhas ficam maravilhosas, portanto, eu recomendo que você faça essa receita, porque vale muito a pena.
Ah, e se você estiver pensando em fazer as bolachinhas com margarina, saiba que elas ficarão boas, porém, se você fizer com manteiga, elas ficarão ainda mais gostosas.
Outra coisa importante, é que você não deve deixar as bolachinhas dourarem por cima, porque se isso acontecer, elas poderão ficar um pouco duras. Portanto, na hora de assar, deixe dourar apenas por baixo.
Espero que você tenha gostado da receitinha.
Um abraço!