Bolotone de liquidificador caseiro fofinho: frutas e chocolate!

Hoje eu vou te ensinar a preparar uma guloseima incrível! É uma receita de bolotone de liquidificador caseiro fofinho!

O bolotone é uma delícia que junta a massa de um bolo com o gostinho maravilhoso do panetone.

Aqui, além de aprender a fazer um bolotone de chocolate de liquidificador, você também aprenderá como fazer bolotone de frutas cristalizadas, e aprenderá também como fazer um delicioso bolotone trufado.

Com estas receitinhas você poderá fazer bolotones para servir como sobremesa ou para vender.

E, no final do ano, poderá fazer bolotone de Natal para servir na sua ceia natalina!

Enfim, aqui você aprenderá as melhores receitas de bolotone para fazer sucesso e receber muitos elogios.

Além disso, se você deseja ganhar um dinheirinho vendendo esse tipo de delícia, as receitinhas que eu vou apresentar são perfeitas, e certamente vão te ajudar bastante.

O bolotone é muito fácil de fazer, e fica simplesmente delicioso!

Existem diversas formas de preparar essa maravilha, e por ser uma guloseima bem versátil, você pode usar a criatividade sem medo e criar a sua própria versão de bolotone.

Eu amo panetone, e sou apaixonada por bolos, e quando descobri que é possível juntar essas duas delícias em uma só receita, tratei de aprender a fazer, e desde a primeira vez que fiz, me apaixonei, e hoje faço bolotone quase toda semana.

Receita de bolotone de liquidificador: com gotas de chocolate

Agora você vai aprender a preparar um delicioso bolotone de liquidificador!

É uma receita de bolotone de chocolate que usa gotas de chocolate, e que resulta em um bolotone simplesmente fantástico!

Tenho certeza que se você fizer essa delícia, certamente vai se encantar.

A grande vantagem desta receitinha é que ela é muito fácil de fazer, e o bolotone de chocolate depois de pronto fica macio, fofinho, lindo, e com um sabor simplesmente espetacular!

Eu já preparei esta receitinha muitas vezes, e sempre deu certo, por isso resolvi compartilhar ela com você.

Esse bolotone também pode ser feito na batedeira.

Aliás, se você tiver batedeira, recomendo que use ela para preparar o bolotone, porque na batedeira a massa dele fica melhor.

A medida de xícara é de 240 ml, e a do copo é de 200 ml.

Agora confira os ingredientes necessários:

Esse bolotone de chocolate fica uma delícia, portanto, eu recomendo que você faça em casa.

Ah, e se você quiser substituir as gotas de chocolate por frutas cristalizadas, pode fazer isso sem problemas.

Como fazer bolotone caseiro fofinho com frutas cristalizadas: receita simples passo-a-passo

Agora eu vou te ensinar a fazer um delicioso bolotone caseiro fofinho.

Um bolotone fofinho é tudo o que você precisa para conquistar a sua família e as suas visitas.

Sim, se você vai receber convidados para o almoço ou jantar, pode preparar um bolotone para servir como sobremesa, porque eles simplesmente vão amar!

E se você gosta de agradar a sua família com deliciosas guloseimas, o bolotone certamente é uma excelente opção que vai deixar todos apaixonados.

O bolotonefeito no liquidificador fica pronto rapidinho, e fica bem fofinho, cheiroso e com um sabor espetacular.

Tenho certeza que se você fizer uma vez, vai querer fazer sempre.

O bolotone de liquidificador que eu vou te ensinar é feito com frutas cristalizadas.

Então, se você sempre quis aprender a fazer bolotone de frutas cristalizadas, certamente a receita vai te agradar.

Agora eu vou te dar umas dicas importantes:

• A margarina, os ovos e o leite devem ser utilizados na receita em temperatura ambiente, para evitar que o leite talhe — mas se acontecer de talhar mesmo assim, não se preocupe, continue com o preparo normal e dará tudo certo.
• Para que o seu bolotone fique perfeito, prefira usar margarina 80% de lipídios.

A medida de xícara utilizada é de 200 ml.

Agora dê uma olhadinha nos ingredientes necessários:

Ingredientes

Massa

• 4 Ovos
• 2 Xícaras de açúcar refinado
• 5 Colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 Colheres (sopa) de amido de milho
• 1 e 1/2 Xícara de leite integral
• 3 Xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 Colher (sopa) de fermento químico para bolo
• 1 Colher (sopa) de essência de panetone
• 1 Pitada de sal

Recheio

• 1/2 Xícara de frutas cristalizadas
• 1/2 Xícara de uvas-passas
• 1 e 1/2 Colher (sopa) de farinha de trigo

Cobertura

• 1 Caixinha de leite condensado

Modo de preparo

1 – Primeiramente, em uma vasilha, peneire a farinha de trigo, o amido e o fermento. Misture e reserve.

2 – Na tigela da batedeira, adicione o açúcar refinado (peneire ele antes), a pitada de sal e a margarina. Em seguida bata até formar um creme branco.

3 – Quando a mistura formar um creme, coloque a batedeira na velocidade mais baixa, adicione um ovo, aumente a velocidade da batedeira e deixe incorporar. Quando o ovo incorporar à mistura, baixe a velocidade da batedeira, adicione outro ovo e aumente a velocidade da batedeira novamente. Repita o mesmo processo até adicionar todos os ovos.

4 – Depois de adicionar todos os ovos, coloque a batedeira na velocidade mais baixa, adicione um pouco de farinha de trigo (aquela que você reservou no passo 1), deixe misturar um pouco, depois adicione um pouco de leite e deixe misturar, em seguida adicione mais um pouco de farinha de trigo e deixe misturar novamente, depois mais um pouco de leite e deixe misturar. Vá intercalando a farinha de trigo com o leite até adicionar ela todinha e o leite todinho.

5 – Quando você adicionar toda a farinha de trigo e todo o leite, e a massa já estiver bem homogênea, desligue a batedeira, adicione a essência de panetone e misture levemente com uma colher.

6 – Numa tigela, acrescente as uvas-passas e as frutas cristalizadas, em seguida adicione uma colher e meia de farinha de trigo e misture bem — para retirar o excesso de farinha de trigo, coloque as frutas numa peneirinha e misture.

7 – Agora coloque as frutas na massa e misture com uma colher — coloque aos poucos e misture para evitar que as frutas fiquem de um lado só da massa.

8 – Muito bem, sua massa já está pronta! Agora você deve colocá-la em uma forma untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo (espalhe bem a massa pela forma), em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos, ou até ficar douradinho por cima.

9 – Depois de assado, retire do forno, deixe esfriar e depois desenforme com cuidado.

10 – Para fazer a cobertura, basta bater o leite condensado no liquidificador por 2 minutos, depois é só espalhar ele sobre o seu bolo conforme desejar. Se quiser, você pode espalhar algumas frutas cristalizadas sobre a cobertura para deixar o seu bolotone ainda mais bonito.

Prontinho!

Viu como é fácil preparar esse delicioso bolotone?

Eu espero que você faça essa delícia em casa, porque vale muito a pena.

Como fazer bolotone trufado de liquidificador facilmente

Agora você vai aprender como fazer bolotone trufado de liquidificador caseiro.

Esse bolotone trufado fica delicioso, uma verdadeira tentação!

Ele fica tão bom, que você pode servi-lo como sobremesa que todos certamente vão adorar!

A massa desse bolotone trufado é basicamente a mesma da receita de bolotone com gotas de chocolate, com algumas pequenas modificações.

Nesta receita eu uso frutas cristalizadas, mas se você quiser substituir as frutas cristalizadas por gotas de chocolate, não tem problema nenhum.

A medida de xícara é de 240 ml.

Agora anote os ingredientes que você vai precisar:

Ingredientes

Massa

• 4 Ovos
• 1 Xícara de leite
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 Xícara de açúcar
• 2 Xícaras de farinha de trigo
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó
• 1 Colher (sopa) de essência de panetone
• 100 Gramas de frutas cristalizadas
• 50 Gramas de uvas-passas

Ganache

• 300 Gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
• 100 Gramas de creme de leite levemente aquecido

Modo de preparo

Massa

1 – Primeiramente, coloque as uvas-passas e as frutas cristalizadas em uma tigela, em seguida acrescente 2 colheres de sopa de farinha de trigo e misture bem. Reserve.

2 – No copo do liquidificador, adicione o óleo, os ovos, o leite, o açúcar e a essência de panetone. Ligue o liquidificador, e enquanto ele estiver batendo a mistura, adicione a farinha de trigo e deixe bater até obter uma mistura homogênea.

3 – Depois de bater, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.

4 – Em seguida despeje um pouco de massa em uma forma untada e enfarinhada, depois espalhe um pouco de frutas cristalizadas sobre a massa, cubra as frutas com outra camada de massa e repita esse processo até terminar a massa e as frutas, sendo que a última camada deve ser de frutas.

5 – Agora leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 45 minutos, ou até o bolotone ficar bem douradinho por cima.

6 – Quando assar, retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado.

Cobertura trufada

1 – Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, em seguida acrescente o creme de leite levemente aquecido e misture bem. Depois leve à geladeira e deixe por 10 minutinhos.

2 – Depois de 10 minutos na geladeira, espalhe a ganache sobre o bolotone. Prontinho!

Se você quiser deixar o seu bolotone trufado ainda mais incrível, pode fazer alguns risquinhos de chocolate branco derretido sobre a cobertura, fica um charme!

Espero que você tenha gostado da receita!

Considerações finais

Muito bem, agora você já sabe como fazer bolotone caseiro de várias formas.

O bolotone é uma ótima opção de sobremesa, e no Natal, ele é perfeito para deixar a sua ceia ainda mais linda e maravilhosa!

Espero que você tenha gostado das receitinhas, e que elas te ajudem a fazer bolotones fantásticos!

Um abraço!