Bombom de Leite Ninho Cremoso
Olá! Vem aprender fazer bombom de Leite Ninho cremoso!
Esse bombom é daqueles que agrada o paladar da maioria, recheado com um creme delicioso de Leite Ninho com uma casquinha crocante de chocolate branco, ele vai conquistar corações!
Vale a pena fazer, pois os ingredientes são bem simples e acessíveis, veja!
Ingredientes
- 300 gramas de chocolate branco (casquinha)
- 200 gramas de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- ½ xícara de (chá) de creme de leite
- 1 xícara de (chá) de leite Ninho
- 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
- Corante em gel cores variadas (decoração)
Como fazer bombom de Leite Ninho Cremoso
1°- Em uma panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes.
2°- Leve ao fogo médio e deixe até o recheio começar a engrossar.
3°- Quando começar a engrossar mexa o recheio até desgrudar totalmente da panela.
4°- Deixe-o esfriar.
5°- Modele as bolinhas, depois as leve à geladeira por 30 minutos para que fiquem bem firmes.
6°- Derreta o chocolate no banho-maria ou micro-ondas.
7°- Com o auxílio de um garfinho de confeitar banhe os bombons de Leite Ninho no chocolate branco derretido.
8°- Coloque-os sobre uma superfície plana forrada com papel manteiga ou um plástico liso.
9°- Decore-os com risquinhos de chocolate colorido de amarelo ou conforme o seu gosto
10°- Leve-os à geladeira por 10 minutos para a cristalização do chocolate.
E aproveite!
Clique aqui e veja como decorar os bombons com as florzinhas.
Durabilidade: 5 dias.
Rendimento: 20 unidades de 25 gramas cada.
Um grande abraço!
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
Olá! Bom dia! Com quantos dias de antecedência para um evento pode ser feito esse bombom? E pode por na geladeira? Parabéns e obrigada!
Olá Eliana!
Esse bombom tem uma durabilidade de 3 a 5 dias, conforme a temperatura da sua região.
Armazenar na geladeira pode fazer com que o chocolate fique duro e “suando”.
Um abraço e bom trabalho!
Olá Thalita, gostaria de saber o que é leite Ninho, aqui em Portugal não conheço esse nome. Boa sorte para o seu blog gostei imenso
Olá, Carla!
Fico feliz que tenha gostado do blog, muito obrigada! 🙂
Leite Ninho é o nome dado ao uma marca de leite em pó, ele é fabricado pela empresa Nestlé, tem um sabor bem diferenciado, por isso é muito querido em muitas receitas aqui no Brasil.
Um grande abraço!
Esse docinho deve ser uma verdadeira delicia ! Como todas suas outras receitas ! Amo muito seu blog … sao tantas delicias q é dificil escolher uma para fazer rsrs espero ter sucesso no meu pequeno negocio como voce ! Te admiro ! Parabens querida , e obrigado por compartilhar td isso conosco 🙂
Olá, Raiza Moura!
Muito obrigada, querida! Estou na torcida por você!
Pode contar comigo para qualquer dúvida. 😉