Você está à procura de uma receita simples de calda para molhar bolos de chocolate?
Olha, se está procurando, então está com sorte, porque, hoje, eu vou te ensinar a preparar uma calda maravilhosa que deixará os seus bolos simplesmente espetaculares!
Essa é uma calda muito fácil de fazer, mas que fica deliciosa, sendo perfeita para molhar aquele bolo de chocolate que você fez com todo carinho para servir para a sua família.
Ah, e se você vai fazer alguma comemoração, e deseja servir um bolo delicioso para agradar e surpreender todo mundo, saiba que esta receitinha de calda pode te ajudar.
Afinal, a calda é capaz de dar ao bolo um aspecto todo especial, de forma que ele se destaque na mesa.
Eu adoro bolo de chocolate, e com calda então… hum… não resisto!
No caso dessa calda que você vai aprender a fazer, ela não serve somente para molhar bolo.
Se você quiser, pode tomá-la também, porque ela fica parecendo um chocolate quente.
Aliás, no inverno, eu costumo fazer essa delícia para espantar o frio.
Mas enfim, essa é uma calda extremamente fácil de fazer que vai deixar os seus bolos muito mais molhadinhos e gostosos.
Como preparar a receita de calda para molhar bolos de chocolate
Para preparar essa calda deliciosa, você vai precisar apenas de 3 ingredientes: leite, leite em pó e chocolate em pó 50% cacau.
Isso mesmo!
Com apenas esses 3 ingredientes você conseguirá preparar uma calda espetacular.
No caso do leite em pó, você pode usar da marca que preferir.
Posso fazer a calda com achocolatado?
Se você quiser, pode fazer a calda com achocolatado, no entanto, ela não ficará tão boa, porque o achocolatado tem muito açúcar e pouco cacau.
Então, para sua calda ficar realmente maravilhosa, o ideal é utilizar o chocolate em pó 50% cacau.
No que diz respeito ao preparo, é muito fácil preparar a calda.
Portanto, mesmo que você nunca tenha feito uma calda de bolo na vida, ainda assim conseguirá preparar a receitinha sem nenhum tipo de dificuldade.
Muito bem, agora vamos conferir os ingredientes desta receita:
Receita de calda para molhar bolos de chocolate
Ingredientes
- 250 ml de Leite
- 2 Colheres (sobremesa) de leite em pó
- 2 Colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Modo de preparo
- Numa panela, acrescente o leite, depois acrescente também o leite em pó e o chocolate em pó, em seguida misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Depois de misturar, leve ao fogo baixo e mexa até ferver. Quando ferver, continue mexendo por mais 5 minutinhos.
- Assim que a calda alcançar a consistência desejada, desligue o fogo, espere esfriar e só depois use ela para molhar o seu bolo.
- Prontinho!
Viu como é fácil preparar essa deliciosa calda.
Espero que você tenha gostado da receita.
Um abraço!