Pavê de chocolate fácil
Hoje eu vou apresentar uma receita de pavê de chocolate muito fácil e prática. Você conseguirá fazer um pavê delicioso em muito pouco tempo e gastando poucos ingredientes.
Os ingredientes que você vai precisar
Para preparar o pavê de chocolate você vai precisar de 3 colheres de achocolatado; 2 colheres de amigo de milho; 2 gemas; biscoito champagne a gosto; leite para molhar os biscoitos; ½ colher de sopa de margarina; 1 lata de creme de leite; 300 ml de leite; 2 latas de leite condensado; raspas de chocolate ao leite para decorar.
Como preparar o pavê de chocolate
1º Numa panela junte uma lata de leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas. Leve ao fogo. Mexa e deixe no fogo até obter um creme. Reserve.
2º Numa panela coloque a segunda lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Leve ao fogo, mexa e deixe até obter um creme parecido com brigadeiro.
3º Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture devagar até ficar homogêneo.
Como montar
Para montar o pavê de chocolate, intercale camadas de creme branco, biscoito umedecido no leite e o creme de chocolate. Finalize com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.