Uma receita de bolo de laranja simples para você fazer hoje mesmo!
Com poucos e ingredientes e preparo muito simples, em poucos minutos você poderá saborear um delicioso bolo caseiro.
Então, separe os ingredientes e vamos começar!
Ingredientes
- 2 laranjas grandes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de Preparo
1-Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
2-Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços pequenos, removendo as sementes. Se preferir, você pode retirar a casca das laranjas antes de cortá-las, mas mantenha a parte branca, pois ela trará sabor ao bolo.
3-Coloque as laranjas cortadas no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.
4-Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
5-Adicione o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar e misture bem.
6-Em seguida, adicione a mistura de laranja reservada à tigela e misture novamente.
7-Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Certifique-se de não misturar em excesso para não deixar o bolo pesado.
8-Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
9-Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
10-Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e deixe esfriar completamente em uma grade.
11-Opcionalmente, você pode decorar o bolo de laranja simples com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima ou preparar uma cobertura de sua preferência.
Corte o bolo em fatias e sirva. Aproveite o delicioso bolo de laranja!
Esta é uma receita básica de bolo de laranja que resulta em um bolo macio e saboroso. Sinta-se à vontade para adaptá-la adicionando raspas de laranja à massa ou experimentando diferentes coberturas para tornar o bolo ainda mais especial. Bom apetite!