Você está interessada(o) em aprender a preparar uma deliciosa receita de pãozinho de queijo de liquidificador?
Se a resposta for “sim”, eu tenho uma ótima notícia!
Na receita de hoje eu vou te mostrar como fazer pão de queijo de liquidificador de um jeito bem prático e rápido.
O pãozinho de queijo é uma receita muito especial que certamente vai te conquistar, porque ele fica gostoso e quase não dá trabalho para fazer.
Por isso, se você está em busca de uma receita rápida, fácil e econômica para o café da manhã, ou para o lanche da tarde, esta receitinha de pãozinho certamente vai te agradar bastante.
Eu adoro pão de queijo, porém, nem sempre tenho tempo de preparar o tradicional.
Mas depois que aprendi a fazer o pão de queijo de liquidificador, não passo mais vontade de comer essa delícia.
Porque é muito fácil e rápido fazer um delicioso pãozinho no liquidificador, bem mais fácil e prático do que fazer o tradicional.
É claro que o pãozinho de queijo feito no liquidificador fica com um gosto diferente do pão de queijo tradicional.
No entanto, ele fica muito saboroso também, e cai muito bem com um cafezinho ou com um chazinho feito na hora.
Receita de pãozinho de queijo de liquidificador com polvilho azedo
Algo que eu ainda não comentei, é que eu gosto de fazer o pãozinho com polvilho azedo.
Porém, esta é uma receitinha bem versátil, então, se você tiver apenas polvilho doce, pode preparar a receita sem problemas.
Eu já fiz com os dois tipos de polvilho, e ficou bom, porém, com polvilho azedo o pãozinho costuma ficar mais crocante, por isso gosto mais.
Mas fica a seu gosto.
Para fazer as medidas dos ingredientes, utilizei uma xícara de 240 ml.
Agora, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes necessários para o preparo da receita:
Pãozinho de queijo de liquidificador
Ingredientes
- 2 Xícaras de polvilho azedo
- 1/2 Xícara de óleo
- 1/2 Xícara de leite
- 50 Gramas de queijo parmesão ralado
- 200 Gramas de mussarela ralada
- 3 Ovos
- Sal a gosto
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, o queijo parmesão e a mussarela. Em seguida coloque o polvilho azedo (ou doce, caso prefira) aos poucos, lembrando que é necessário misturar com uma colher para ir acomodando o polvilho no copo do liquidificador.
- Bata bem para misturar os ingredientes.
- Depois de bater, coloque a massa em forminhas de empada untadas (preencha cada forminha somente até a metade para não derramar) e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 25 a 40 minutos — para saber se já está pronto, faça o teste do palito. É importante lembrar que o tempo para assar pode variar de forno para forno.
- Quando assar, retire do forno e sirva ainda quente.
Esse pãozinho de queijo fica realmente delicioso, bem crocante e perfeito para servir para a família ou para as suas visitas.
Espero que tenha gostado bastante desta receitinha.
Um abraço!