Receita fácil de Brigadeiro Gourmet Amargo decorado

Olá!

A receita de hoje é para você que é amante de chocolate amargo. Além de ser uma receita muito fácil e simples de preparar, esse brigadeiro fica muito cremoso e com um sabor bem suave. Vale a pena experimentar!

Ingredientes para o brigadeiro gourmet amargo

Para preparar o brigadeiro gourmet amargo nós vamos precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 200 gramas de creme de leite

• 100 gramas de chocolate amargo

• 1 colher de (sopa) de chocolate em pó

• 2 a 3 colheres de cacau em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso, depois misture bem e leve ao fogo médio/baixo.

É importante mexer o brigadeiro o tempo todo até desgrudar completamente da panela. Depois, deixe-o esfriar, unte as mãos com margarina e enrole as bolinhas. Em seguida passe-as no cacau em pó e coloque nas forminhas.

* No momento do preparo do brigadeiro, você pode experimentá-lo, e se não estiver do seu gosto, basta acrescentar mais um pouco de cacau em pó.

Decoração com Transfer

Eu fiz uma pequena decoração com plaquinhas de chocolate e transfer. 

É uma decoração muito simples, veja!

1° – Separe uma folha de transfer.

2° – Depois coloque o chocolate sobre o desenho da folha e espalhe bem.

3° – Deixe o chocolate começar a cristalizar, depois leve-o à geladeira por aproximadamente 10 minutos.

4° – Retire da geladeira e retire o plástico cuidadosamente.

5° – Espere o chocolate voltar à temperatura ambiente para cortá-lo.

6° – Decore a gosto!

Veja que delícia!!!

Espero que tenha gostado da receitinha!  Um forte abraço!