Chantilly de chocolate: receita fácil
O chantilly de chocolate é muito fácil de preparar e pode ser utilizado para confeitar bolos e outras delícias — lembrando que ele deve estar sempre gelado. Você gastará pouquíssimos ingredientes para fazer o chantilly de chocolate, confira abaixo.
Ingredientes
- 400 g de creme de leite fresco (nata)
- 200 g de chocolate meio amargo de boa qualidade
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Coloque o creme de leite no congelador e deixe por 01 hora.
- Após esse período, retire do congelador e acrescente o açúcar, então bata em velocidade máxima até conseguir o ponto de chantilly. Reserve.
- Derreta o chocolate.
- Junte o chocolate à mistura preparada anteriormente, batendo um pouco apenas para homogeneizar.
O chantilly de chocolate pode ser utilizado para confeitar muitas delícias. Não deixe de experimentar!