Você já experimentou gelado de abacaxi com gelatina?
O gelado de abacaxi é uma sobremesa cremosa, fácil de fazer e muito saborosa.
Então, se você está querendo uma receita de sobremesa bem prática, fácil e saborosa, precisa experimentar esta receitinha que eu vou te ensinar a preparar mais abaixo.
Esse gelado é uma sobremesa que cai muito bem naqueles dias quentes de verão, porque ele é bem refrescante, e vai te ajudar a espantar o calorão bem rapidinho.
E se você vai receber visitas em casa para um almoço especial, experimente preparar esta receitinha de gelado, porque todos certamente vão adorar, e você receberá muitos elogios e vários pedidos de receita!
Mas se o seu objetivo é simplesmente preparar uma sobremesa especial para agradar a família, esse gelado certamente é uma ótima opção também.
Eu gosto muito desta receita, porque ela é bem prática, e rende uma sobremesa grande, saborosa e refrescante.
Costumo preparar o gelado para saborear na companhia da minha família, porque todos por aqui adoram essa delícia.
O bom desta receita de gelado é que ela permite que a gente exercite a criatividade.
Então, se você quiser fazer pequenas adaptações na receita, fique à vontade.
Como preparar a receita de gelado de abacaxi com gelatina
Esse gelado é muito fácil de preparar, e outra vantagem, é que ele gasta poucos ingredientes, e todos são simples e fáceis de encontrar.
Eu gosto bastante dessa sobremesa justamente porque ela é gostosa e fácil de preparar, e porque rende bastante, então, dá para servir muitas pessoas sem precisar gastar muito dinheiro com ingredientes, e sem precisar gastar muito tempo na cozinha.
Agora dê uma olhadinha nos ingredientes necessários:
Receita de gelado de abacaxi com gelatina
Ingredientes
- 1 Abacaxi bem maduro picado em cubinhos
- 1/2 Caixinha de leite condensado
- 2 Caixinhas de creme de leite
- 1/2 Xícara (chá) de açúcar
- 2 Envelopes de gelatina de abacaxi
- 700 ml de água
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo médio, em seguida adicione o abacaxi picadinho, o açúcar e a água. Misture, e quando começar a levantar fervura, você deve marcar 20 minutos e deixar cozinhar em fogo médio por esse período de tempo.
- Depois de 20 minutos de fervura, você deve retirar a panela do fogo e, imediatamente, deve adicionar a gelatina e misturar bem.
- Em seguida adicione o leite condensado e misture outra vez.
- Agora adicione o creme de leite e misture novamente para incorporar.
- Quando a mistura esfriar um pouquinho, despeje ela em uma travessa e leve à geladeira por 6 a 8 horas, ou de um dia para o outro.
- Prontinho!
Como você viu, esta é uma receita bem fácil de preparar, no entanto, como ela precisa ficar na geladeira por algumas horas, o ideal é que você prepare em um dia para servir no outro.
Olha, esse gelado fica uma delícia, por isso eu recomendo bastante que você o prepare em casa.
Um abraço!