Está preparada(o) para aprender a preparar a melhor massa de torta de liquidificador fofinha e leve?
Essa receita de massa de torta de liquidificador é simplesmente perfeita, portanto, acredito que você, assim como eu, irá amá-la.
Descobri essa massa há pouco tempo, e já me apaixonei, e agora faço sempre aqui em casa.
Essa massa rende uma torta linda, fofinha, deliciosa e leve, perfeita para servir no café da manhã ou no lanchinho da tarde.
E se você vai receber visitas em casa e está em busca de uma receitinha especial para preparar, eu recomendo que teste a receita dessa massa de torta, porque ela é perfeita para quando desejamos agradar os nossos convidados.
Aqui eu não vou te ensinar a fazer apenas a massa.
Na verdade, vou te ensinar a fazer uma torta completa, que fica extremamente gostosa e linda.
O bom dessa massa é que ela é bem versátil, então, se você quiser fazer com vários tipos de recheio, fique à vontade, e não tenha medo de testar várias combinações de ingredientes para encontrar uma que mais te agrade.
No caso dessa receita, vou te mostrar como fazer uma torta com recheio misto de presunto e calabresa, combinados com outros ingredientes simples que você certamente já tem em casa.
Mas como eu já disse, essa massa aceita vários tipos de recheio, então, se você quiser fazer com um recheio de sua preferência, fique à vontade.
Como preparar a receita da melhor massa de torta de liquidificador fofinha e leve
Você vai ver que essa é uma torta muito fácil de preparar, afinal, vamos utilizar o liquidificador, o que torna o preparo bastante prático e rápido.
Eu vou te ensinar a receita passo-a-passo, então, acredito que você não terá dificuldades para preparar a torta.
Para medir os ingredientes, utilizei uma xícara de 200 ml.
Agora dê uma olhadinha nos ingredientes que você vai precisar:
Receita da melhor massa de torta de liquidificador
Ingredientes
- 200 Gramas de presunto picado
- 1 Gomo de linguiça calabresa triturada
- 2 Tomates picados
- Azeitona a gosto picada
- 1/2 Lata de milho verde
- Cheiro verde a gosto
- 200 Gramas de requeijão cremoso
- Queijo muçarela a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 2 Xícaras de leite
- 3 Ovos
- 1 Xícara de óleo
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 2 Colheres (sopa) de amido de milho
- 1 Colher (sopa) de fermento para bolos
Modo de preparo
- Primeiramente vamos começar o preparo do recheio. Em uma tigela, adicione o presunto picado, a calabresa triturada, os tomates picados, as azeitonas picadas, o milho verde e o cheiro verde a gosto. Misture tudo muito bem.
- Agora vamos ao preparo da massa. No copo do liquidificador, adicione o leite, os ovos e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida adicione o sal e o amido de milho.
- Agora ligue o liquidificador, e com ele ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos e deixe bater até obter uma massa homogênea.
- Depois adicione o fermento e bata um pouco apenas para misturar.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo, em seguida forre o fundo da forma com um pouco de massa, depois espalhe o recheio de maneira uniforme sobre a massa, em seguida espalhe o requeijão cremoso sobre o recheio. Depois cubra tudo com fatias de muçarela a gosto.
- Agora cubra o recheio com o restante da massa e finalize com o queijo parmesão ralado a gosto.
- Depois leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar por cima.
- Quando assar, retire do forno e sirva ainda quente.
- Prontinho!
Viu como é fácil preparar essa incrível receita de torta de liquidificador fofinha e leve?
Se você quiser incrementar ainda mais a sua torta, pode espalhar um pouco de orégano por cima antes de levar para o forno.
Espero que você tenha gostado da receita e que teste ela em casa.
Um abraço!