Trufa de amendoim banhada no chocolate amargo
Olá pessoal, aqui é a Thalita!
Hoje eu trouxe mais uma receitinha prática e facílima. Imaginei que vocês iriam amar, por isso, quero partilhá-la com todos. É a receita de trufa de amendoim banhada no chocolate amargo! Vale a pena experimentar!
Veja os materiais que vamos precisar para fazer a trufa de amendoim
- 1 garfinho para banhar bombons
- Papel manteiga para apoiar as trufas
- 150 gramas de chocolate amargo (para banhar as trufas)
- 100 gramas de chocolate branco
- 395 gramas de leite condensado
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
O Modo de Preparo é muito simples!!!
1°
Coloque em uma panela, o chocolate branco picadinho, o leite condensado e o amendoim. Em fogo baixo misture bem todos os ingredientes até chegar ao ponto de desgrudar da panela totalmente, de forma que o doce fique bem firme. Depois retire do fogo e deixe esfriar.
2º
Faça bolinhas do doce, depois leve para a geladeira por uns 20 minutos ou até que os docinhos fiquem bem geladinhos.
3°
Agora derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
4°
Com o auxílio do garfinho, mergulhe o docinho gelado no chocolate, deixe escorrer o excesso e coloque-o sobre o papel manteiga. Faça isso com todos!
5°
Leve as trufas para a geladeira por uma média de 5 minutos ou até que elas cristalizem.
Sugestão!!!
Se você quiser, pode decorar as suas trufas. Coloque um pouquinho de chocolate dentro de um saquinho de celofane, derreta no micro-ondas e fique a vontade para desenhar nas suas trufas.
Eu desenhei caracóis com chocolate ao leite, mas você pode usar a criatividade e criar muitos outros desenhos!
Use a criatividade sem medo!
Bom trabalho!!!
- Essa receita rende uma média de 30 a 35 trufas médias
- Durabilidade: 3 a 5 dias fora da geladeira
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
amei como sempre vc manda mt bem e me ajuda sempre
Olá Michele!
Obrigada, seja sempre bem vinda!
Um grande abraço!
gostei muito eu tava mesmo querendo saber como fazer bombom de amendoim minha mae gosta muito
Olá Rosi!
E esse fica muito saboroso, principalmente se você torrar o amendoim e depois batê-lo no liquidificador.
Amei a receita sou fá de amendoim.com certeza vou fazer.bjs.
Olá Viviane!
Depois nos conte o resultado…
Um abraço!
Ficou maravilhoso!bem diferente….Parabens amiga!
Olá Andréa!
Que bom que gostou. Você testou a receita?
Um forte abraço querida amiga!
Oi Thalita!!! Como sempre, vc mais uma vez abençoando vidas!!! Q Deus te abençoe, e continue te usando como um canal de bênção para a vidas das pessoas!!! Xero!
Olá, Rochelle Galvão!
Obrigada pelo comentário. Que Deus nos abençoe e ilumine os nossos trabalhos!
Um forte abraço!
Ficou uma delicia, boa de mais essa recita um abraço.
Olá, Daniel!
Que bom que você gostou! Seja sempre bem vindo ao blog!!!
Um abraço.
Boa Noite, Amei a dica
Um Abraço.
Olá Núbia Cardoso!
Que bom que gostou! 😉
Um abraço.
OI thalita bom dia eu amei essa receita de truffas de amendoim vou fazer como sempre compatilhando suas delicia conosgo você é uma pessoa muito abençoada obrigado por tudo e que Deus de abençoa muito bjos
Olá Márcia Elisabeth Firmino!
Obrigada pelo seu comentário.
Amém! Que Deus nos abençoe e nos conduza!
Um forte abraço!
boa tarde thalita só agora eu pude ver sua receita de trufa de amendoim ,fiquei com água na boca.Obrigada
Olá Sonarya!
Fica muito gostoso, vale a pena experimentar. 🙂
Um abração!
Eu gostei bastante desa receita trufas de amendoim,parece ser fácil de fazer…
Olá, Cida Santos!
Sim, essa é uma receitinha muito gostosa e facílima.
Um abraço!
RECEITA MARAVILHOSA! MINHA DÚVIDA É: QUAL MARCA DE CHOCOLATE BRANCO USO PARA ESSA RECEITA?
Olá Andressa!
Pode ser o chocolate que você preferir, fica a gosto. 😉
Oi! A minha duvida é: o chocolate usado para fazer a trufa é qual:?
Olá Fernanda!
A escolha do chocolate fica ao seu gosto, nessa receita eu usei chocolate amargo da marca Harald.
Um abraço!
pode substituir o amendoim torrado por paçoca?
Olá Noemia!
Pode ficar bem a vontade para fazer adaptações, depois partilhe conosco os resultados!
Um grande abraço!
blog bastante legal, vou começa a fase para vendas a que em sobral ceara ..
Olá José Edison!
Boa sorte com as vendas, conte comigo para qualquer dúvida.
Um abraço!
Olá, Thalita aqui é Francivone estou muito enteresado no curso de chocolate,estou desempregado fiquei muito empolgado com ramo de chocolate.
Olá Francivone!
Fico feliz em saber que ficou animado com o curso. 🙂
A minha sugestão é que comece os trabalhos com as receitas do blog, quando começar a ganhar dinheiro, se achar por bem, adquira o curso completo.
Conte comigo para qualquer dúvida, um abraço!
Eu posso utilizar esse recheio naquelas formas de bombom trufado?
Olá Beatriz!
Pode usar sim… 🙂
Thalita, seu site é demais!! Estou querendo me aventurar no ramo e suas dicas são incríveis!
Parabéns pelo trabalho e obrigada por compartilhar um pouquinho da sua experiência 🙂
Olá, Ana!
Que bom saber que você gostou do site, seja sempre bem vinda!
Ao se aventurar no trabalho com chocolates, pode contar comigo para qualquer dúvida. 😉
Um abraço!
Amei as receitas
Amei qiero mais receitas de recheios para ovos
Parabéns
Olá, Cilene Rodrigues da Rocha!
Obrigada, querida! 🙂
eu decorei as trufinhas com chocolate branco, só que depois ficou derretendo o que faço? neste caso. foi colocar nos saquinhos e não deu muito certo.
Olá,Ray!
Você usou para as casquinhas chocolate ou cobertura fracionada?
Esse textinho poderá te ajudar:< <<http://escolachocolate.com/aprenda-como-trabalhar-com-chocolate/>>>
Um abraço! 🙂
Bos noite Thalita! Você colocou o saquinho de selofone no microondas para derreter o chocolate que iria decorar?
Olá, Cynthia Roza!
Se for uma quantidade bem pequena de chocolate, eu costumo colocar sim. 🙂
Gostaria de receber o mini curso e receitas gratuitas acho gostaria muito de aprender fazer essas coisas maravilhosas .agradecida
Olá, Rosinei Almeida!
Para receber o mini curso e as atualizações do blog, basta deixar seu nome e e-mail em um dos formulários do blog. 😉
Um abraço!
Amei às receitas, sou iniciante. Estou adoram do