Trufa de amendoim banhada no chocolate amargo
Olá pessoal, aqui é a Thalita!
Hoje eu trouxe mais uma receitinha prática e facílima. Imaginei que vocês iriam amar, por isso, quero partilhá-la com todos. É a receita de trufa de amendoim banhada no chocolate amargo! Vale a pena experimentar!
Veja os materiais que vamos precisar para fazer a trufa de amendoim
- 1 garfinho para banhar bombons
- Papel manteiga para apoiar as trufas
- 150 gramas de chocolate amargo (para banhar as trufas)
- 100 gramas de chocolate branco
- 395 gramas de leite condensado
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
O Modo de Preparo é muito simples!!!
1° Coloque em uma panela, o chocolate branco picadinho, o leite condensado e o amendoim. Em fogo baixo misture bem todos os ingredientes até chegar ao ponto de desgrudar da panela totalmente, de forma que o doce fique bem firme. Depois retire do fogo e deixe esfriar.
2º Faça bolinhas do doce, depois leve para a geladeira por uns 20 minutos ou até que os docinhos fiquem bem geladinhos.
3° Derreta o chocolate amargo no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre. Banhe os docinhos um a um com o auxílio do garfo.
4º Coloque sobre o papel manteiga e aguarde secar. Você pode decorar com um pouco de amendoim por cima caso deseje.