Brigadeiro de colher no copinho de chocolate: receita fácil

Olá!!!

Hoje teremos mais uma receita de brigadeiro! Mas esse é um brigadeiro diferente. Nessa receita eu vou mostrar como fazer um delicioso brigadeiro de colher no copinho de chocolate!

A técnica do copinho de chocolate é muito versátil, e você pode variar os recheios, mas quando o recheio é de brigadeiro, as pessoas comem e quase enlouquecem, pois fica gostoso demais!!!

Eu espero que você teste essa receita, e quero também que depois você volte aqui e partilhe comigo o resultado. Combinado?

Material necessário

• Forminha de acetato em formato de copinho

Ingredientes para o brigadeiro de colher no copinho de chocolate

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1 colher (sopa) cacau em pó

• 1 colher (sopa) de margarina

• 100 g de creme de leite (em temperatura ambiente)

• Confete para decorar

Ingredientes para os copinhos

• 500 gramas de chocolate meio amargo (para uma média de 40 copinhos)

Modo de preparo do brigadeiro

Coloque em uma panela, o leite condensado, o chocolate em pó, o cacau e a margarina. Leve ao fogo baixo e misture até que comece a desgrudar da panela (lembrando que o ponto não precisa ficar muito firme). Depois de retirar o brigadeiro do fogo, misture o creme de leite. Reserve.

Modo de preparo dos copinhos

1°

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.

2°

Depois preencha completamente as cavidades da forminha.

3°

Vire a forminha para baixo e deixe que escorra o excesso de chocolate.

4°

Leve para a geladeira por 5 minutos. Depois faça mais uma camada de chocolate, e leve novamente para a geladeira por 5 minutos. Agora é só desenformar com cuidado.

Decoração dos Copinhos

1°

Coloque um pouco de chocolate derretido em um recipiente raso. Em seguida, com cuidado, passe a parte superior do copinho no chocolate derretido.

Logo em seguida passe o copinho no confete. Aguarde alguns minutos até que o chocolate cristalize. 

2°

Depois é só colocar o brigadeiro já frio nos copinhos, e finalizar com as colherzinhas. Se desejar, cubra com confetes.

Veja que charme!

Espero que você tenha gostado dessa receitinha!

Abraços!!!