Bombons e Trufas Thalita Sousa
Bombom Beijinho
Uma receita feita especialmente para você que é amante de coco e chocolate branco, o bombom beijinho tem essa combinação que é perfeita!
É saboroso e muito fácil de fazer. Serão necessários pouquíssimos ingredientes. E é também uma ótima opção para presentear em datas especiais, servir em festas, casamentos e eventos.
Então, anote os ingredientes!
Ingredientes
Casquinha
- 250 gramas de chocolate branco
- Cravos e coco (decorar)
Recheio
- 200 gramas de leite condensado
- 50 gramas de creme de leite
- 01 xícara (de chá) de coco em flocos sem açúcar
Preparo do Bombom Beijinho
- Junte todos os ingredientes reservados para o recheio em uma panela de fundo grosso, misture bem e leve ao fogo médio. Mexa o recheio até desgrudar totalmente da panela.
- Depois de desgrudar da panela, retire o recheio do fogo e espalhe sobre um prato.
- Assim que o recheio estiver totalmente frio, unte as mãos com manteiga ou margarina e faça bolinhas. Reserve.
- Derreta o chocolate branco em micro-ondas ou banho-maria, se estiver usando chocolate, a têmpera deve ser feita.
- Com o auxílio de um garfo de confeitar, cubra as bolinhas uma a uma com chocolate, depois coloque-as sobre um refratário forrado com papel manteiga e espalhe um pouquinho de coco sobre elas. Decore-os com um cravinho..
- Rendimento: uma média de 19 bombons de aproximadamente 20 gramas
- Conservar sobre refrigeração por até 5 dias.
Um grande abraço!
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
São todos maravilhosos. Só temos agradecer.
Olá, Eli Silva!
Que bom saber que gostou! Seja sempre bem vindo! 🙂
Hmm, eu super faria uma versão de leite ninho desse bombom, não gosto de coco! XD
Olá, Bruna!
Com certeza com Leite Ninho também ficaria maravilhoso! Se experimentar, depois partilhe conosco o resultado.
Um abraço!
Olá Thalita bon dia ! Quero agradecer por cada imail recebido .estou curtindo Cada um deles.. gostaria de saber como funciona o curso . Eu comprando o curso recebo o material em casa ou acompanho pela internet mesmo .. Ahhh,e parabéns pela gravidez!!!desejo muitas felicidades!!!!
Oi, Creuzilene Santos!
Que bom saber que está gostando!:)
O material do curso é todo em PDF, em arquivos que você pode imprimir ou pode acessar pelo computador.
Muito obrigada, querida!
Um grande abraço!