Escola Chocolate http://escolachocolate.com Blog dedicado à apresentação de receitas com chocolate, cursos e dicas. As melhores receitas estão aqui. Visite-nos! Thu, 23 Jul 2015 20:05:50 +0000 pt-BR hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.3 Trufa de Laranjahttp://escolachocolate.com/trufa-de-laranja/ http://escolachocolate.com/trufa-de-laranja/#comments Thu, 23 Jul 2015 19:59:31 +0000 http://escolachocolate.com/?p=3014 Olá! Essa é uma receita muito simples e fácil de fazer, uma trufa de laranja que tem um sabor surpreendente, pois fica com um gostinho suave e natural, vale muito a pena testar a receita! Você pode e deve preparar essas trufas de laranja para a sua família, amigos, para presentear, ou até para vender,

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]]> http://escolachocolate.com/trufa-de-laranja/feed/ 0 Bombom Trufado de Morangohttp://escolachocolate.com/bombom-trufado-de-morango/ http://escolachocolate.com/bombom-trufado-de-morango/#comments Thu, 16 Jul 2015 19:21:03 +0000 http://escolachocolate.com/?p=3004 Olá! A partir de algumas experiências na cozinha criei essa receita super saborosa de Bombom Trufado de Morango! Essa é uma receita que você deve testar, pois esse bombom promete ficar com uma consistência muito cremosa e um sabor diferente de todos que já provou! Ingredientes para o bombom trufado de morango Veja como os ingredientes

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]]> http://escolachocolate.com/bombom-trufado-de-morango/feed/ 4 Como Fazer Pirulito de Chocolate Coloridohttp://escolachocolate.com/como-fazer-pirulito-de-chocolate-colorido/ http://escolachocolate.com/como-fazer-pirulito-de-chocolate-colorido/#comments Thu, 09 Jul 2015 16:20:48 +0000 http://escolachocolate.com/?p=2986 Olá, você sabe como colorir chocolate?! Qual corante usar? E como fazer pirulito de chocolate colorido? Hoje, eu quero lhe explicar tudo isso passo a passo, você verá como é simples, basta ter em mãos as dicas e os ingredientes corretos! Ingredientes Para fazer 15 pirulitos nós vamos precisar de uma média de: 300 gramas

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]]> http://escolachocolate.com/como-fazer-pirulito-de-chocolate-colorido/feed/ 6 Alfajor de Bolachahttp://escolachocolate.com/alfajor-de-bolacha/ http://escolachocolate.com/alfajor-de-bolacha/#comments Fri, 03 Jul 2015 12:40:29 +0000 http://escolachocolate.com/?p=2971 Olá, tudo bem? Outro dia recebi de lembrancinha de casamento um Alfajor de Bolacha! Isso mesmo, eu gostei bastante da ideia, por isso, resolvi fazer alguns alfajores para testar e quero partilhar com você todos os detalhes! Certamente o alfajor de bolacha é uma sugestão perfeita para oferecer como lembrancinha, ou, para servir como sobremesa,

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]]> http://escolachocolate.com/alfajor-de-bolacha/feed/ 0 Bombom de Coco na Forminhahttp://escolachocolate.com/bombom-de-coco-na-forminha/ http://escolachocolate.com/bombom-de-coco-na-forminha/#comments Thu, 25 Jun 2015 16:39:51 +0000 http://escolachocolate.com/?p=2958 Olá, que tal aprender como fazer bombom de coco na forminha? Pois, hoje quero lhe ensinar uma receita deliciosa e muito cremosa, e peço que preste bastante atenção no processo de modelagem para que você tenha bombons perfeitos! Acompanhe o passo a passo, logo abaixo. Ingredientes 1 lata de leite condensado 100 gramas de coco

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]]> http://escolachocolate.com/bombom-de-coco-na-forminha/feed/ 12 3 Formas Simples de Dar o Choque Térmico no Chocolatehttp://escolachocolate.com/3-formas-simples-de-dar-o-choque-termico-no-chocolate/ http://escolachocolate.com/3-formas-simples-de-dar-o-choque-termico-no-chocolate/#comments Thu, 18 Jun 2015 18:02:19 +0000 http://escolachocolate.com/?p=2950 Olá, tudo bem? Hoje eu quero lhe mostrar 3 formas simples de dar o choque térmico no chocolate. Você já pensou que ao aprender a trabalhar com chocolate nobre o seu produto poderá ganhar mais sabor, qualidade e valor! Isso mesmo, você terá a oportunidade de oferecer aos seus clientes produtos com sabores mais refinados

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]]> http://escolachocolate.com/3-formas-simples-de-dar-o-choque-termico-no-chocolate/feed/ 6 Aprenda Como Trabalhar Com Chocolatehttp://escolachocolate.com/aprenda-como-trabalhar-com-chocolate/ http://escolachocolate.com/aprenda-como-trabalhar-com-chocolate/#comments Thu, 11 Jun 2015 20:19:30 +0000 http://escolachocolate.com/?p=2941 Aprenda como trabalhar com chocolate e entenda todos os processos necessários para preparar bombons e trufas brilhantes e saborosos! Você sabia que existem quatro etapas para o preparo dos bombons e trufas? Elas são o derretimento, o choque térmico, a moldagem e a desmoldagem, e se uma delas não for feito corretamente, comprometerá o resultado

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]]> http://escolachocolate.com/bombom-de-brigadeiro/feed/ 6 Como Fazer Forminhas Para Doceshttp://escolachocolate.com/como-fazer-forminhas-para-doces/ http://escolachocolate.com/como-fazer-forminhas-para-doces/#comments Thu, 21 May 2015 20:27:35 +0000 http://escolachocolate.com/?p=2900 Olá!  Quero lhes apresentar mais uma super dica de “faça e venda”, essa é uma sugestão de como fazer forminhas para doces. Você já pensou em personalizar as forminhas de docinhos e agregar mais valor ao seu produto?! Isso mesmo, você pode oferecer aos seus clientes forminhas personalizadas, conforme o tema da festa ou evento! A

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