Cookie de Chocolate facílima!
Olá pessoal, está receita de cookie de chocolate é super fácil e uma ótima opção para quem quer levantar algum dinheiro nesta páscoa (os cookies de chocolate podem ser acrescentados nas cestas de páscoa).
Ingredientes que vamos precisar
Vamos precisar de 45 g de farinha de trigo; ¼ de colher (chá) de fermento em pó; 85 g de açúcar; 2 ovos batidos; 50 g de manteiga em degelo sem sal; baunilha a vontade; 230 g de chocolate meio amargo.
Vamos preparar os nossos cookies?
1º
Em uma vasilha coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e a baunilha. Bata e misture até que fique homogêneo. Em seguida, adicione o chocolate derretido. Leve à geladeira por cerca de 40 minutos para firmar a massa.
2º
Cubra a assadeira com papel manteiga. Faça porções com uma colher de sopa, deixa um espaço de 5 a 8 cm entre cada cookie. Asse em forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 10 a 12 minutos, ou até obter o ponto desejado. Retire do forno e deixe esfriar. Para retirar da assadeira use uma espátula.
Dica: os cookies são super fáceis de preparar, porém é importante que se tenha cuidado, eles são bem frágeis e existe a possibilidade de perderem o formato, com isso, se necessário, você deve retocá-los no período que estiverem assando.
Espero que tenha gostado!
Conte pra gente o que você fez para deixar os seus cookies de chocolate super gostosos, faça um comentário abaixo!
Abraço!
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
Talita, suas receitas tem sido de grande valia pra mim, muito obrigada. Trabalho com chocolates por encomenda e tudo que é novidade meus clientes adoram. Que Deus continue te dando muita sabedoria e que você possa cada dia mais compartilhar suas receitas.
Olá Vilma Rodrigues!
Amém! Eu também te agradeço, Vilma, por acompanhar o blog! E que Deus nos abençoe!
Um forte abraço.
oi Thalita! me tire uma dúvida. neste cookie de chocolate facílima posso usar cacau em pó. obrigada pela ajuda.
Oi Fernanda!
Eu nunca usei, mas você pode testar.
Um abraço!