Olá! Hoje vou apresentar uma receita bem simples de pirulito de chocolate.
Imagem: Forminha para pirulito
A forminha especial para pirulito é muito barata, e você pode comprar de diversos formatos. Veja como é a forma que vamos utilizar.
Ingredientes e materiais
- 400g de cobertura fracionada sabor chocolate;
- Forminhas para pirulito com o formato de sua preferência;
- Palitos plásticos para pirulito;
- Saquinhos transparentes e fitilhos para embalar.
Passo a passo
1. Preparo do chocolate
Derreta a cobertura fracionada em banho-maria ou micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre.
2. Preenchimento
Coloque o chocolate derretido na forminha até a marca indicada. Bata levemente a forma sobre a mesa para retirar as bolhas de ar.
3. Finalização
Posicione o palito com cuidado, gire-o no chocolate e leve à geladeira até que a forma fique opaca (sinal de que está pronto para desenformar).