Receita de Bombom de creme – Faça e Venda Fácil
Olá! A receita de hoje é maravilhosa e tenho certeza que você vai adorar!!!
Preparei passo a passo a receita de bombom de creme feito na forminha, você verá como é uma receita muito fácil de fazer.
Esse é o bombom mais pedido pelos os meus clientes, e o preferido das noivas, por isso é uma excelente oportunidade para você arrasar nas vendas.
Ingredientes para fazer a receita de bombom de creme
- 350 gramas de chocolate amargo ou meio amargo (para a casquinha)
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 gema (peneirada)
Modo de fazer
1° Coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado, a margarina, a farinha de trigo e a gema, depois misture bem todos os ingredientes. Em seguida leve ao fogo baixo.
2° Misture o recheio o tempo todo até que ele comece a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de colocar nos bombons.
3° Derreta o chocolate da casquinha seguindo as instruções de temperagem. Coloque nas forminhas próprias para bombom.
4° Vire a forma sobre o recipiente com chocolate para retirar o excesso e leve à geladeira por alguns minutos. Repita o processo se desejar uma casquinha mais grossa.
5° Preencha com o recheio de creme já frio e feche com uma camada fina de chocolate derretido. Leve à geladeira até que a forma fique opaca, indicando que está pronto para desenformar.