Docinho Fino de Coco com Avelã
Olá!
Esse docinho fino de coco com avelã é maravilhoso! Sabe aquele docinho famoso chamado Raffaello? Pois é, o docinho de coco com avelã fica bem semelhante!
Eu amo aquele docinho, por isso pensei em criar uma versão que fosse mais acessível, que é esse que vou ensinar rsrsrs…
Essa é uma receita que vale muito a pena experimentar, presentear os amigos, preparar para vender, ou seja, divulgar essa gostosura!
Ingredientes para fazer o docinho fino de coco com avelã
Para preparar o docinho de coco com avelã vamos precisar de apenas cinco ingredientes bem fáceis de encontrar em qualquer mercadinho.
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 100 gramas de chocolate branco (Laka)
- 50 gramas de coco fino desidratado (recheio)
- 100 gramas de coco em flocos desidratado (cobertura)
- 50 gramas de avelã
Modo de preparo
Esse docinho fino de coco com avelã é muito fácil de preparar e tem um ótimo rendimento
1°
Coloque o leite condensado, o chocolate picado em pedacinhos, e o coco em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo.
2°
Misture sem parar até que desgrude completamente da panela. O docinho deve ficar no ponto de enrolar.
3°
Deixe-o esfriar.
4°
Unte as mãos com margarina e faça uma bolinha com o doce, achate a bolinha com as mãos e coloque a avelã.
5°
Em sequência feche o docinho, depois passe no coco em flocos.
E está pronta a delícia!
Obs.: a avelã pode ser torrada e despelada, mas é opcional.
Espero que você experimente essa receitinha maravilhosa! Não se esqueça de voltar aqui e contar como ficaram os seus docinhos!
Abraços!
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
ola. tdo bem contigo? amei esse bombom vo fazer nesse fim d semana . tenho pegado as suas receitas e sao divinas . .abraço luiza
Olá Luiza!
É muito bom saber disso! Estou bem e você?
Não deixe de nos contar como ficou…
Um abraço querida!
Amei a receita, pois não consigo passar por ele sem compra-lo (e é caro).Muito obrigada por ensinar-nos a fazer.Um beijo no coração!
Margarida
Olá Margarida!
É verdade, eles são quase irresistíveis.
Espero que goste da receita, depois nos conte o que achou…
Um grande abraço!
oi to gostando do curso pararbens muitas coisas boa
Olá Poliana!
Muito obrigada! 🙂
Um grande abraço.
Olá Thalita! adorei este docinho de avelã, vou testar a receita depois te falo. Bjos
Olá Elizabete!
É bom saber que você gostou! Me conte mesmo, eu ficarei aguardando…
Um abraço!
delicioso , amei tds gostaram
esse curso esta sendo mt proveitoso , estou atenta a cd detalhe mt grata Thalyta. bjs
OI THALITA?
GOSTARIA DE SABER QUAL O RENDIMENTO DESSES DOCINHOS?
BEIJOS!!!!!
Oi Elaine!
O rendimento pode variar, conforme o tamanho que você enrolar, mas é possível preparar com uma receita entre 30 a 35 unidades bem pequenas.
Um abraço!
amei a receita do docinho de avelã vou fazer e experimentar eu estou adorando esse curso
muito bom tenho aprendido muito com você obrigada
Fico feliz em saber disso Maria Alice!
Abraços!
oi Thalita,amei essa receita,obrigada,estou amando o seu curso.
Oi Lourdes!
Fico feliz em saber, muito obrigada por estar acompanhando o blog!
Um abraço!