Receita de molho de chocolate
Olá! Eu vou apresentar uma receita de molho de chocolate que você pode preparar e servir com tortas, pudins e frutas. Esse molho é muito fácil de fazer e são necessários pouquíssimos ingredientes.
Ingredientes para fazer o molho de chocolate
Para preparar essa receita de molho de chocolate você vai precisar 100 ml de água; 100 ml de natas; 30 g de açúcar; 01 colher de sobremesa de manteiga; 100 g de chocolate em pó.
Como preparar o molho de chocolate
O preparo do molho de chocolate é bastante simples, confira:
1º
Em uma panela junte o chocolate, a água e o açúcar, leve ao fogo brando, mexa sempre e deixe ferver até que a misture fique completamente homogênea.
2º
Retire do fogo e adicione a manteiga e as natas, então mexa muito bem com uma colher de pau de maneira que a misture fique perfeitamente homogênea.
3º
Sirva logo em seguida acompanhado de frutas, tortas, pudins, gelados.
Gostou dessa receita de molho de chocolate? Deixe o seu comentário!
Abraço.
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Sobre a autora Thalita Sousa | Website
Eu sou Thalita Sousa, fundadora e editora do blog Escola Chocolate. Sou apaixonada por chocolate, e trabalho com chocolates artesanais há mais de 03 anos, e adoro testar e criar novas receitas. Te convido a partilharmos experiências, dicas e segredos aqui no blog. Abraços!
Gostaria de saber se vcs já houviram falar da famosa calda de chocolates da Bee doces que fica aqui em Vitória – ES, por acaso vc sabem como faz?
Obrigada
Olá Aline!
Eu não conhecia, mas certamente é maravilhosa.
Abraços!
bom dia THALITA ,eu fiz o bombom de leite em pó e ficou uma delicia amei esta receita,gostaria que vc me enviace ,se não for incomodo a receita do bolo brawle.Suas receitas são maravilhosas.
gostei muito do bombom de leite em po,fiz e deu certo,gostaria que vc me mande a receita do bolo brawle.Obrigada,muito grata;
olá!!adorei seu site e gostaria de estar recebendo as atualizações..estou a procura de uma cobertura que não derreta e de chocolate,vi aqui com gelatina,.vi varias tecnicas de cobertura ;mas gostaria de chantilly com gelatina e a tecnica para não empelotar obrigada!!
Olá Caroliny!
Que bom saber que gostou do blog, seja sempre bem vinda!
Infelizmente eu ainda não conheço nenhuma receita de chantilly com gelatina.
Um abraço!